そうさく ちゅうか りょうり コンテスト の せんこう かいじょう が しゃんはい ノーストンホテル に きまり まし た せんこう かい とうじつ は にっぽん の てれびきょく も しゅざい に こ ます さらに ちょう いっしん も ゲスト しんさ いん として しゅっせき の よてい です

やった ついに きんせい プロジェクト が ここ まで こ た ぞ

り さん たち の おかげ です カクテル の うりこみ の こと と いい ちょう いっしん の しーえむ きよう と いい なに と おれい を いっ て いい か わかり ませ ん ほんとうに ありがとう ござい まし た

いいえ みなさん の どりょく の けっか です わたし たち は お てつだい を し た だけ です

おかげ さ まで こんかい の そうさく ちゅうか りょうり コンテスト に は ぜんこく から 10 000 けん を こす おうぼ が あり まし た そうさく カクテル ぶもん に も 1 000 けん いじょう の おうぼ が あり まし た

ほんとう です か それ は すごい

どの メニュー も くふう さ れ た もの ばかり です ちゅうか ふう の すし といった もの から にっぽん しゅ を つかっ た デザート なんて いう もの も あり まし た

たのしみ だ なあ それにしても よく かいじょう を おさえ られ まし た よ ね

ええ しーえむ の ひょうばん は もちろん です が ずいいち の りょうり みせ すいとしゅろう が きょうりょく し て くれ た の も おおきかっ た と おもい ます そうりょうりちょう の ちん さん は ゆうめい な とっきゅうちょうりし です し

とっきゅうちょうりし って

いちりゅう の シェフ として くに から みとめ られ た りょうりにん の こと です ちゅうごく で は りょうりにん の うでまえ は こっか の にんてい せいど で ランク づけ が さ れ て い て もっとも くらい の たかい とっきゅうちょうりし は ぜんこく で かぞ ひゃく にん しか い ない ん です り しゅにん が ちん さん の ところ に なん ど も あし を はこん で やっと ひきうけ て もらえ た ん です よ

え えっ り さん そんな こと まで し て くれ て い た ん です か

これ が わたし たち の しごと です から

り さん ここ まで こ られ た の は り さん たち の おかげ です こころから おれい を いい ます

とんでも あり ませ ん

せんこう

こす

ぶもん

おさえる

ずいいち

すいとしゅろう

そうりょうりちょう

とっきゅうちょうりし

うでまえ

にんてい

らんくづけ

あしをはこぶ

あしをはこぶ

かぞ すう

ほんとうに ありがとう ござい まし た

ちょう さん に よろしく お つたえ ください

この たび の ご きょうりょく に こころから かんしゃ し ます

ここ まで こ られ た の は り さん たち の おかげ です

みなさん の たすけ が あっ て こそ この よう な せいか が うまれ た の だ と おもい ます

おかげ さ まで こんかい の そうさく ちゅうか りょうり コンテスト に は ぜんこく から 10 000 けん を こす おうぼ が あり まし た

カクテル の うりこみ の こと と いい ちょう いっしん の シーエム きよう と いい なに と おれい を いっ て いい か わかり ませ ん

この たび は いろいろ たすけ て いただい て ほんとうに すみ ませ ん でし た

いろいろ と ご めいわく を おかけ し て もうしわけ あり ませ ん でし た

カクテル の うりこみ の こと と いい ちょう いっしん の シーエム きよう と いい なに と おれい を いっ て いい か わかり ませ ん

よく かいじょう を おさえ られ まし た よ ね

り さん そんな こと まで し て くれ て い た ん です か

いいえ みなさん の どりょく の けっか です わたし たち は おてつだい し た だけ です

り さん たち の おかげ です こころから おれい を いい ます

ー とんでも あり ませ ん

さらに ちょう いっしん も ゲスト しんさ いん として しゅっせき の よてい です

みなさん の どりょく の けっか です

こんかい の しけん で とうとう べんきょう の せいか が だ まし た ね

やった ついに きんせい プロジェクト が ここ まで こ た ぞ

あっ また やっ て しまっ た

やった ついに きんせい プロジェクト が ここ まで こ た ぞ

あの 2 にん は 7 ねん こうさい し て ついに こんやく し た

あの 2 にん は 7 ねん こうさい し て やっと こんやく し た

みんな で かれ に ビール を すすめ た が ついに ひとくち も のま なかっ た

やった ついに きんせい プロジェクト が ここ まで こ た ぞ

ここ まで くれ ば だいじょうぶ おかあさん の びょうき は なおり ます よ

やった ついに きんせい プロジェクト が ここ まで こ た ぞ

まだ じかん は ある さいご まで あきらめ ない ぞ

いい ぞ その ちょうし だ

カクテル の うりこみ の こと と いい ちょう いっしん の シーエム きよう と いい なに と おれい を いっ て いい か わかり ませ ん

この ウール の セーター は しょく と いい てざわり と いい すばらしい です

こ みや に いっ た こと と いい ぺきん ダック を たべ た こと と いい こんかい の りょこう は とても たのしかっ た です

ぜんこく から 10 000 けん を こす おうぼ が あり まし た

ぜんこく から の おうぼ は 10 000 けん を こし まし た

そうさく カクテル ぶもん に も 1 000 けん いじょう の おうぼ が あり まし た

ちゅうか ふう の すし といった もの から にっぽん しゅ を つかっ た デザート なんて いう もの も あり まし た

にっぽん で は とうきょう や きょうと といった ゆえん はず に どんな ところ に いき まし た か

この みせ で は ぶんぼうぐ や けいたい の ストラップ といった もの が よく うれ ます

イギリス じん は こうちゃ が すき です ひげ を はやし た ひと の ため の せんよう の カップ なんて いう もの も あり ます

まんが など という もの は こども が よむ もの だ と かんがえ られ て い た

ちん さん は とうきょう に よく あそび に いき ます

り さん その ようふく よく にあい ます よ

それにしても よく かいじょう を おさえ られ まし た よ ね

これ は ひみつ です が エー しゃ は らいげつ とうさん する そう です

うらぎっ て おき ながら かれ は よくも わたし たち の まえ に すがた を みせ られ た もの だ

それにしても よく かいじょう を おさえ られ まし た よ ね

ねんまつ は きっぷ が とり にくく なる ので はやめ に おさえ て おい て ください

この こうしき は しけん に かならず でる ので おさえ て おい て ください

きょうふう で かみ が みだれ ない よう て で おさえ た

シーエム の ひょうばん は もちろん です が ずいいち の りょうり みせ すいとしゅろう が きょうりょく し て くれ た の も おおきかっ た と おもい ます

ちん さん は えいご は もちろん ふらんすご どいつご にほんご が できる ん です よ

ひざ の ほね が おれ て いる ので スポーツ は もちろん にちじょう せいかつ で も ふべん を かんじ て い ます

ふきょう が つづく と ちゅうしょうきぎょう は のこと だい きぎょう も とうさん する かのうせい が ある

すいとしゅろう が きょうりょく し て くれ た の も おおきかっ た と おもい ます

こんかい の こうしょう が うまく いっ た の は ゆうのう な ぶか の そんざい が おおきい

しん せいひん の うりあげ が のび なかっ た の は せんでん ふそく が おおきい

そうりょうりちょう の ちん さん は ゆうめい な とっきゅうちょうりし です し

にっぽんじん の で ある たなか さん は かんじ を たくさん しっ て い ます

もっとも くらい の たかい とっきゅうちょうりし は ぜんこく で かぞ ひゃく にん しか い ない ん です

じしん によって かぞ じゅう にん の ひと が けが を し て びょういん に はこば れ た そう です

ほん さん が ちん さん の ところ に なん ど も あし を はこん で やっと ひきうけ て もらえ た ん です よ

てんき が いい から どこ か へ あし を はこぼ う か

こんやくする

かたがた

へんしゅうぶ

ひとくち

ふじかめら

おくりむかえ

てざわり

てはい

けっきん

いぎりすじん

やるき

てんじかい

はやす

とれーにんぐする

みだれる

かんそうき

ねんまつ

せんざい

こうしき

かんわ

むろん

べとなむご

きんせい

ちゅうしょうきぎょう

ゆうのう

けいこくする

ちょう

かんぞう

すうじつ

おせわさまでした

き き

いま せかいじゅう で すし が だいにんき だ ちゅうごく を はじめ と し た アジア の くにぐに ヨーロッパ や アメリカ ちゅうとう ロシア など に も かぞえ きれ ない ほど の にっぽんしょく レストラン が ある また だいとし の スーパー で は まきずし や にぎりずし が ふつう に うら れ て いる ちゅうごく に は ぺきん しゃんはい など の だいとし は もちろん ちいさな ちほう とし に も すし や が ある ながい あいだ しょう の さかな を たべる しゅうかん が なかっ た が さいきん で は なまざかな の すし を このむ ひと も おおく なっ て き て いる

がいこく で うら れ て いる すし は ぶんか ちがい に おうじ た そうさくりょうり に なっ て いる こと が おおい にっぽんじん から みる と すし だ と は おもえ ない もの も たくさん ある たとえば アメリカ で は かみ の よう な のり が きもち わるい と いや がる ひと が おおく のりまき は ごはん を そとがわ に し て まく うらまき という スタイル で ふきゅう し て いる アボカド や カニカマ を うらまき に し た もの や うらまき の そとがわ を サーモン や マグロ で まい た もの も にんき だ つらい ソース に つけ た マグロ が はいっ た もの も あれ ば さかな を つかう かわり に フライ など こってり と し た ねた を つかっ た まきずし も ある なまはむ と チーズ を つかっ た まきずし も ある と いう ひび あたらしい そうさく すし が こうあん さ れ それぞれ の みせ が そういくふう を こらし て いる

これら の すし は じゅうらい の にっぽん の すし と おおきく ことなる こと から にっぽん の でんとう りょうり と は みとめ られ ない という いけん も ある だが にっぽん で も イタリア の パスタ を アレンジ し た たらこ スパゲッティ や なっとう スパゲッティ が ある よう に たべもの は その くに の じょうきょう に そくし て へんか する もの な の だ

もともと すし の たのしみ は その とち の うまい さかな を たべる こと に ある えどまえ なら ぬ アメリカ まえ ニュージーランド まえ の すし を その とち の スタイル で たのしむ の も よい の で は ない だろ う か そして そういった あたらしい スタイル の が いま にっぽん へ と ぎゃくゆにゅう さ れ はじめ て いる

かぞえる

えどまえ

まきずし

にぎりずし

なまざかな

ぎゃくゆにゅうする

おうじる

そうさくりょうり

すし

のりまき

そとがわ

まく

うらまき

つける

なまはむ

こうあんする

じゅうらい

あれんじする

なっとう

そくす

そういくふう

ぜん まえ

かれ は 42 195 キロメートル を はしり きっ た

3 にん ぶん の りょうり を 1 にん で たべ きっ た

ちゅうごく を はじめ と し た アジア の くにぐに ヨーロッパ や アメリカ ちゅうとう ロシア など に も かぞえ きれ ない ほど の にっぽんしょく レストラン が ある

その ピッチャー は さいしゅうかい まで なげ とおし た

えんそう しゃ は とちゅう で まちがえ た が さいご まで その きょく を はじき とおし た

ながい あいだ しょう の さかな を たべる しゅうかん が なかっ た が さいきん で は なまざかな の すし を このむ ひと も おおく なっ て いる

がいこく で うら れ て いる すし は ぶんか の ちがい に おうじ た そうさくりょうり に なっ て いる こと が おおい

しきん は はたらき に おうじ て しはらわ れる

はたらき に おうじ て によって ちんぎん は ちがう

にっぽんじん から みる と すし だ と は おもえ ない もの も たくさん ある

その いわ は とおく から みれ ば どうぶつ の よう に みえる

わたし から み て さとう さん は すばらしい じょうし だ

わたし の けいけん から いう と この しごと に は 1 しゅうかん ぐらい かかり ます

わたし から いう と たすく さん は すばらしい じょうし だ

かれ の ようす から いっ て なに か かくし て いる こと が ある に ちがい ない

しゃちょう の はなし から する と らいげつ から きゅうりょう が あがり そう だ

わたし から すれ ば たすく さん は すばらしい じょうし だ

かれ の はなしかた から し て も わたし の いけん に はんたい し て いる こと が わかる

のりまき は ごはん を そとがわ に し て まく まき という スタイル で ふきゅう し て いる

とうあん を はくし で ていしゅつ する

きょねん はつばい さ れ た テレビ が はんがく で うら れ て いる の を きのう み まし た

つらい ソース に つけ た マグロ が はいっ た もの も あれ ば さかな を つかう かわり に フライ など こってり と し た ねた を つかっ た まきずし も ある

この へや に は もうふ も あれ ば まくら も ある

じんせい に は いい とき も あれ ば わるい とき も ある

ゆうじん たち の なつやすみ の すごし かた は さまざま だ かいがい りょこう に いく ひと も いれ ば いえ で のんびり すごす という ひと も いる

さかな を つかう かわり に フライ など こってり と し た ねた を つかっ た まきずし も ある

この ラーメン の スープ は こってり し て い て いかにも おいし そう だ

あっさり し た りょうり が たべ たい です ね

たべもの は その くに の じょうきょう に そくし て へんか する もの な の だ

げんじょう に そくし て かんがえる と せいふ の よそく は らっかんてき すぎる

とうしょ の けいかく に そくし た こうじ を おこなう よてい です

もともと すし の たのしみ は その とち の うまい さかな を たべる こと に ある

やっぱり かあさん の てりょうり は うまい な

えどまえ なら ぬ アメリカ まえ ニュージーランド まえ の すし を その とち の スタイル で たのしむ の も よい の で は ない だろ う か

せんじつ こうえん で よつば の クローバー なら ぬ いつつば の クローバー を みつけ た

そして そういった あたらしい スタイル の すし が いま にっぽん へ と ぎゃくゆにゅう さ れ はじめ て いる

そして そういった あたらしい スタイル の すし が いま にっぽん へ と ぎゃくゆにゅう さ れ はじめ て いる

しんねん

たね

つらぬく

はち

ぴっちゃー

じょうきゃく

さいしゅうかい

さくじょする

ごがく

とちゅう

かこ

すしめし

れい

ちらしずし

しょぶん

しばる

ちんぎん

じっじょう

いわ

しゅくしょうする

もうふ

たちば

げんじょう

らっかんてき

とうしょ

げっぺい

てりょうり

するどい

よつば

としん

いつつば

かいてき

おんせい

にんしきする

とおす とおす