第 21 课：日本の誇り、水文化を守れ
5 小节 · 339 条
FlowType.AI 大家的日本语 中级 2《第 21 课：日本の誇り、水文化を守れ》章节练习。共339个练习项，支持日语罗马字输入、假名输入、填空和听写，并提供WPM 和准确率反馈。包含读・写、说・听、文法・练习、问题。
译文整理中：当前保留日文原文，中文和英文释义会在找到可靠的中级 2 翻译或文法来源后补齐。
练习本课读・写
1
ほこみずぶんかまも誠信3委日本の誇り水文化を守れ意見を表明する文を筆者の主張をその根拠や具体例から読み取る発表データに基づいてお話ししたいと思いますデータを基に情報を伝えるスピーチをする図表を用いて説明する
ほこ み ず ぶん かま も まこと しん さん い にっぽん の ほこり みず ぶんか を まもれ いけん を ひょうめい する ぶん を ひっしゃ の しゅちょう を その こんきょ や ぐ たい れい から よみとる はっぴょう データ に もとづい て おはなし し たい と おもい ます データ を もと に じょうほう を つたえる スピーチ を する ずひょう を もちい て せつめい する
日本的骄傲，守护水文化。阅读表达观点的文章。从论据和具体事例中读懂作者的主张。发表：我想根据数据来谈一谈。做基于数据传达信息的演讲，并借助图表进行说明。
2
1飲み水はいつも買いますか
いち のみ すい は いつも かい ます か
1）你平时都是买饮用水吗？
3
水道の水を飲みますか
すいどう の みず を のみ ます か
你喝自来水吗？
4
おいしいですか
おいしい です か
好喝吗？
5
2日本に来て水に関してびっくりしたことがありますか
に にっぽん に き て みず にかんして びっくり し た こと が あり ます か
2）来到日本后，有没有什么关于水的事让你感到吃惊？
6
3日本人の水へのこだわりを日本人の生活のどんなところで感じますか
さん にっぽんじん の みず へ の こだわり を にっぽんじん の せいかつ の どんな ところ で かんじ ます か
3）在日本人生活的哪些方面，你能感受到日本人对水的讲究？
7
例を挙げて話してください
れい を あげ て はなし て ください
请举例说明。
8
読むときのポイント日本文化と水の関わりの深さをどのような例や根拠で述べているか読み取りましょう
よむ とき の ポイント にっぽん ぶんか と みず の かかわり の ふか さ を どの よう な れい や こん きょ で のべ て いる か よみとり ましょ う
阅读要点：读懂作者用哪些事例和依据来说明日本文化与水的密切关系。
9
筆は何についてどのような感を持っているのか読み取りましょう
ふで は なに について どの よう な かん を もっ て いる の か よみとり ましょ う
读懂作者对什么抱有怎样的危机感。
10
1日本の誇り水文化を守れ金に目をつけない江戸の通人がある料理屋で茶漬けを六したところなんと半日ばかり待たされて漬物煎茶それに飯だけが出て代金として一両二分を請求され
いち にっぽん の ほこり みず ぶんか を まも れ きん に め を つけ ない えど の つうじん が ある りょうり や で ちゃづけ を ろく し た ところ なんと はんにち ばかり またさ れ て つけもの せん ちゃ それに めし だけ が で て だいきん として いち りょう に ふん を せいきゅう さ れ
1 日本的骄傲，守护水文化。一位花钱毫不吝惜的江户通人在某家饭馆点了一碗茶泡饭，结果竟被让等了半天，端上来的只有咸菜、煎茶和米饭，却被索要一两二分的价钱，
11
高すぎはしないかというと料理屋のうまい茶漬けをとのことでしたからお茶を吟味いたしましたがこの茶に合うほどの水が近所には見当たりませんため多摩川の上流までくみにやりました
こう すぎ は し ない か と いう と りょうり や の うまい ちゃづけ を と の こと でし た から おちゃ を ぎんみ いたし まし た が この ちゃ に あう ほど の みず が きんじょ に は みあたり ませ ん ため たまがわ の じょうりゅう まで くみ に やり まし た
他说这是不是太贵了，饭馆便解释道：「您要的是一碗好茶泡饭，所以我们精挑细选了茶叶；可附近找不到配得上这茶的水，我们特地派人到多摩川上游去汲水。
12
お急ぎと存じましたので早飛脚を仕立てました運賃がかかりま
お いそぎ と ぞんじ まし た ので はやびきゃく を したて まし た うん ちん が かかり ま
又想到您赶时间，便雇了专程的信使，因此产生了运费
13
したとの言い訳にさすがの通人二の句も継げなかったとか
し た と の いいわけ に さすが の つうじん にのく も つげ なかっ た と か
听了这番说辞，连见多识广的通人据说也无言以对。
14
当時の多摩川上流の水は江戸随一とうたわれた名水
とうじ の たまがわ じょうりゅう の みず は えど ずいいち と うたわ れ た めいすい
当时多摩川上游的水，是号称江户第一的名水。
15
汚れの自立今の多摩川とは比較するべくもない
よごれ の じりつ いま の たまがわ と は ひかく する べく も ない
与如今污染明显的多摩川根本无法相比。
16
とにかく人間産湯から末期の水まで一生縁の切れぬのは水であるからいつの時代にもよい水にあこがれそれを求めるのは当然である
とにかく にんげん うぶゆ から まつごのみず まで いっしょう えん の きれ ぬ の は みず で ある から いつ の じだい に も よい みず に あこがれ それ を もとめる の は とうぜん で ある
总之，人从出生时的第一次沐浴到临终前的最后一口水，一生都离不开水，所以无论哪个时代，人们向往好水、追求好水都是理所当然的。
17
雑誌やテレビでは日本の名水はどこそこだと一方的に決めつけてあおりたてるが私に言21わせれば本当にそんな名水まだ日本に残っているのかいなと疑いたくなるほど日本の水は確実に質を落としてしまった
ざっし や テレビ で は にっぽん の めいすい は どこ そこ だ と いっぽう てき に きめつけ て あおり たてる が わたし に げん にじゅういち わ せれ ば ほんとうに そんな めいすい まだ にっぽん に のこっ て いる の かいな と うたがい たく なる ほど にっぽん の みず は かくじつ に しつ を おとし て しまっ た
杂志和电视一味断言日本的名水在某地某地，大肆炒作；可要我说，日本的水质已经实实在在地下降，让人不禁怀疑「日本真的还留有那样的名水吗」。
18
わが国は昔から世界有数の水のよい国といわれてきた
わがくに は むかし から せかい ゆうすう の みず の よい くに と いわ れ て き た
我国自古以来就被称为世界上少有的水质优良的国家。
19
水を沸かしもせずにそのまま生で飲める国など世界広しといえどもそう多くはない
みず を わかし も せずに そのまま なま で のめる くに など せかい ひろし と いえ ども そう おおく は ない
世界虽大，能不烧开就直接生饮的国家却并不多。
20
日本料理や日本酒を見てもよくわかる
にっぽん りょうり や にっぽん しゅ を み て も よく わかる
从日本料理和日本酒也能清楚地看出这一点。
21
主食の米を炊くこと自体に水をたっぷり使い副食のミソ汁も水が大半だから我々は水を食べて生きてきたといえよう
しゅしょく の こめ を たく こと じたい に みず を たっぷり つかい ふくしょく の ミソ じる も みず が たいはん だ から われわれ は みず を たべ て いき て き た と いえよ う
煮米饭这一主食本身就要用大量的水，配饭的味噌汤也大半是水，所以可以说我们是靠吃水活过来的。
22
いくら国産の銘柄酒といってもとびきりの社にしのミソを使っても水が駄目なら材料を生かせないし日本酒だって水が命なのである
いくら こくさん の めいがら しゅ と いっ て も とびきり の しゃ に し の ミソ を つかっ て も みず が だめ なら ざいりょう を いかせ ない し にっぽん しゅ だって みず が いのち な の で ある
无论是多有名的国产酒，也无论用的味噌多么上乘，水不行就无法发挥原料的长处；日本酒也一样，水就是它的命。
23
は世界平均の18によって汚れ水道水まで汚れ始めた
は せかい へいきん の いち はち によって よごれ すいどう すい まで よごれ はじめ た
……是世界平均值的 1.8 倍，水受到污染，连自来水也开始变脏了。
24
の日本語を解説せよ
の にほんご を かい せつ せよ
请解释下列日语说法。
25
水を差す水を向ける水かけ論水入らずぃ水
みず を さす みず を むける みず かけ ろん みずいらず ぃ すい
「泼冷水」「引话头」「各执一词的争论」「只有自家人」「引子、诱因」。
26
このような問題が出されたらよほど英語が堪能な人でもそう簡単には訳せないだろう
この よう な もんだい が ださ れ たら よほど えいご が かん のう な ひと で も そう かんたん に は やくせ ない だろ う
如果出这样的题目，即便英语相当好的人，恐怕也不容易翻译出来。
27
水の周辺の言葉を見れば日本人がいかに水と密着して独自の水文化を築きあげてきたかがよ
みず の しゅうへん の ことば を みれ ば にっぽんじん が いかに みず と みっ ちゃく し て どくじ の みず ぶんか を きずき あげ て き た か が よ
看看与水相关的词语，就能很清楚地明白日本人是多么贴近水，并建立起了独特的水文化
28
くわかる
く わかる
——这一点看得非常清楚。
29
今こそ水を守らなければ文化のバランスそのものまで目に見えて崩れていくはずだ
いま こそ みず を まも ら なけれ ば ぶんか の バランス そのもの まで め に みえ て くずれ て いく はず だ
如果不趁现在守护水，连文化本身的平衡都会肉眼可见地崩塌。
30
日本経済新聞より
にほんけいざいしんぶん より
（摘自日本经济新闻社出版物）
31
1質問に答えてください
いち しつもん に こたえ て ください
1）请回答问题。
32
筆者は江戸時代の料理屋がお茶濱け一杯の代金として一両二分という高い代金をお客に請求したという話を最初に述べています
ひっ しゃ は えど じだい の りょうり や が お ちゃ づ け いち はい の だいきん として いち りょう に ふん という たかい だいきん を おきゃく に せいきゅう し た という はなし を さいしょ に のべ て い ます
作者一开头讲了一个故事：江户时代的一家饭馆，为一碗茶泡饭向客人索要一两二分的高价。
33
それはなぜですか
それ は なぜ です か
这是为什么？
34
現在の日本の水の次について筆者はどのように言っていますか
げんざい の にっぽん の みず の じ について ひっしゃ は どの よう に いっ て い ます か
关于当今日本水的状况，作者是怎么说的？
35
3良質の地下水が汚れた原因は何ですか
さん りょうしつ の ちか すい が よごれ た げんいん は なに です か
3 优质地下水受到污染的原因是什么？
36
4筆者は今水を守らなければどのようなことが起こると心配していますか
よん ひっしゃ は いま みず を まも ら なけれ ば どの よう な こと が おこる と しんぱい し て い ます か
4 作者担心，如果现在不守护水，会发生什么？
37
21て3について筆者はどのような例や根拠を挙げて説明していますか
に いち て さん について ひっしゃ は どの よう な れい や こんきょ を あげ て せつめい し て い ます か
2）关于 1 至 3，作者举了哪些事例和依据来说明？
38
テーエーをつくってきたこと
テーエー を つくっ て き た こと
创造出这样一种独特文化这件事
39
3に適切な言葉を入れてください
さん に てきせつ な ことば を いれ て ください
3）请在空格处填入适当的词语。
40
答えは本文のとおりでなくてもかまいません
こたえ は ほんぶん の とおり で なく て も かまい ませ ん
答案不必与正文完全一致。
41
日本は世界と比べても1が多く豊富な雨水や雪解け水が2
にっぽん は せかい と くらべ て も いち が おおく ほうふ な あまみず や ゆきどけ すい が に
与世界各地相比，日本的 1 很多，丰富的雨水和融雪水 2 。
42
となって湧いてきたためうまい水をつくるのに3
と なっ て わい て き た ため うまい みず を つくる の に さん
以这样的形式涌出，因而在造就好水方面 3 。
43
それで日本の地下水は4のである
それで にっぽん の ちか すい は よん の で ある
因此日本的地下水 4 。
44
しかしさまざまな5や6などにより自然が大嬢され良質の水はのてしまった
しかし さまざま な ご や ろく など により しぜん が だい じょう さ れ りょうしつ の みず は の て しまっ た
然而，由于种种 5 和 6 等原因，自然遭到严重破坏，优质的水已经失去了。
45
1実しています
いち み し て い ます
1）这里介绍了一段轶事。
46
あなたの国にも同様のエピソードがありますか
あなた の くに に も どうよう の エピソード が あり ます か
你的国家也有类似的轶事吗？
47
2最近の日本とあなたの国の水事について話し合ってください
に さいきん の にっぽん と あなた の くに の みず ごと について はなしあっ て ください
2）请就当今日本和你的国家的水资源状况进行讨论。
48
1共通すること異なること
いち きょうつう する こと ことなる こと
1 相同之处 不同之处
49
3あなたの国の言葉には水に関する単語や慣用句にどんなものがありますか
さん あなた の くに の ことば に は みず にかんする たんご や かんよう く に どんな もの が あり ます か
3）在你们国家的语言里，有哪些与「水」有关的词语和惯用句？
50
つ挙げて説明してください
つ あげ て せつめい し て ください
请举出几个来加以说明。
51
112についてあなたの子どものころと現在を比べどの
いち じゅうに について あなた の こども の ころ と げんざい を くらべ どの
1）关于 1 和 2，请将你小时候（ ， ）与现在作比较，看看有
52
ような変化がありましたか
よう な へんか が あり まし た か
哪些变化。
53
その中から話題を選び紹介してください
その なか から わだい を えらび しょうかい し て ください
请从中选一个话题作介绍。
54
1食品食事衣類ファッション
いち しょくひん しょくじ いるい ファッション
1 食品、饮食 服装、时尚
55
2上で紹介した変化の中で問題があると思うものについて以前のものを守るべき
に うえ で しょうかい し た へんか の なか で もんだい が ある と おもう もの について いぜん の もの を まもる べき
2）在上面介绍的变化中，对于你认为有问题的那些，你觉得应该守住过去的做法，
56
だと考えますかそれとも時代とともに変化するのはしかたがないと考えますか
だ と かんがえ ます か それとも じだい とともに へんか する の は しかた が ない と かんがえ ます か
还是觉得随着时代改变也是没办法的事？
57
自分の意見を400字程度にまとめてください
じぶん の いけん を よんひゃく じ ていど に まとめ て ください
请将自己的意见整理成 400 字左右。
58
2その問題点3自分の意見と理由
に その もんだい てん さん じぶん の いけん と りゆう
2 该问题所在 3 自己的意见与理由
说・听
1
データに基づいてお話ししたいと思います
データ に もとづい て おはなし し たい と おもい ます
说与听 发表：我想根据数据来谈一谈。
2
1下のグラフを説明してください
いち した の グラフ を せつめい し て ください
1）请说明下面的图表。
3
2次の表現は上のグラフのどれかに番号を入れてください
に つぎ の ひょうげん は うえ の グラフ の どれ か に ばんごう を いれ て ください
2）下列表达对应上面的哪个图表？请在括号中填入编号。
4
同じ番号が入ることがあります
おなじ ばんごう が にゅう る こと が あり ます
同一个编号可能会重复使用。
5
転じる聞くポイントを確認してから聞きましょう
てんじる きく ポイント を かくにん し て から きき ましょ う
（ ）（ ）转为（ ）——请先确认听力要点，然后再听。
6
マリア
玛丽亚
7
1内容を聞き取りましょう
いち ない よう を ききとり ましょ う
1）请听懂内容。
8
1食事のとり方で近年増えてきたのは何ですか
いち しょくじ の とりかた で きんねん ふえ て き た の は なに です か
1 在用餐方式中，近年来增加的是哪一种？
9
6こしょ個食とはどのようなことですか
ろく こしょ こ しょく と は どの よう な こと です か
2 「个食」指的是什么？
10
2表現を聞き取りましょう
に ひょうげん を ききとり ましょ う
2）请听懂其中的表达。
11
マリアさんはどう言いましたか
マリア さん は どう いい まし た か
玛丽亚是怎么说的？
12
図1を見てもらいたいとき
ず いち を み て もらい たい とき
想让对方看图 1 时
13
グラフの一部を見てもらいたいとき
グラフ の いちぶ を み て もらい たい とき
想让对方看图表的某一部分时
14
図2を見てもらいたいとき
ず に を み て もらい たい とき
想让对方看图 2 时
15
発表を終えるとき
はっぴょう を おえる とき
结束发表时
16
の部分に言葉を書いてください
の ぶぶん に ことば を かい て ください
请在空白处填入词语。
17
市の講座でグラフを見せながらマリアサントスと申します
し の こうざ で グラフ を みせ ながら マリア サントス と もうし ます
【在市里的讲座上，一边展示图表】我叫玛丽亚·桑托斯。
18
私はブラジルにいるときから食生活に興味を持っていました
わたし は ブラジル に いる とき から しょくせいかつ に きょうみ を もっ て い まし た
我从在巴西的时候起就对饮食生活很感兴趣。
19
来日後も日本の食生活について納味沙くみてきました
らいにち ご も にっぽん の しょくせいかつ について おさめ み いさご くみ て き まし た
来日本以后，我也一直饶有兴趣地观察日本的饮食生活。
20
今回市からのお知らせで食事スタイルを考えようという講座が開かれることを知りました
こんかい し から の おしらせ で しょくじ スタイル を かんがえよ う という こうざ が ひらか れる こと を ち り まし た
这次，我从市里的通知中得知将要举办一个名为「一起来思考饮食方式吧！」的讲座。
21
それで日本人の食生活について知るよい機会だと思い参加しました
それで にっぽんじん の しょくせいかつ について しる よい きかい だ と おもい さんか し まし た
于是我觉得这是了解日本人饮食生活的好机会，就参加了。
22
本日のまとめの発表会で今の日本の食事スタイルの特徴だと思われる点を2つ1と思います
ほんじつ の ま とめ の はっぴょう かい で いま の にっぽん の しょくじ スタイル の とくちょう だ と おもわ れる てん を ふたつ いち と おもい ます
在今天的总结发表会上，关于我认为是当今日本饮食方式特征的两点，我 1 。
23
まずこの図1をご覧ください
まず この ず いち を ごらん ください
首先，请看这张图 1。
24
これは食事のとり方が1980年代から2
これ は しょくじ の とりかた が せんきゅうひゃくはちじゅう ねんだい から に
这是关于用餐方式自 1980 年代以来 2 。
25
農水省2006年度食育白書の中にあるデータの一つです
のうすいしょう にせんろくねんど しょく いく はくしょ の なか に ある データ の ひとつ です
这是农林水产省《2006 年度食育白皮书》中的一项数据。
26
食事のとり方には肉食中食外食があります
しょくじ の とりかた に は にくしょく ちゅうじき がいしょく が あり ます
用餐方式分为「内食」「中食」「外食」三种。
27
内食とは家庭で素材から調理する手作りの食事のこと
うち しょく と は かてい で そざい から ちょうり する てづくり の しょくじ の こと
「内食」是指在家里从食材开始烹调的手工饭菜。
28
中食とは聞きなれない言葉ですが調理済み食品で手軽に済ます食事のことです
ちゅうじき と は きき なれ ない ことば です が ちょうり ずみ しょくひん で てがる に すます しょくじ の こと です
「中食」这个词不太常听到，指的是用买来的现成熟食简单解决的一餐。
29
外食はレストランなどで食事をすること
がいしょく は レストラン など で しょくじ を する こと
「外食」是指在餐厅等地方用餐。
30
そして中
そして なか
而把「中
31
と外食の両方を含むものを人外部化と呼びます
と がいしょく の りょうほう を ふくむ もの を じんがい ぶ か と よび ます
食」和「外食」两者都包括在内的，称为「饮食外部化」。
32
このグラフを外部化に注目してご覧ください
この グラフ を がいぶ か に ちゅうもく し て ごらん ください
请着眼于「外部化」来看这张图表。
33
それがその後の10年で8ポイント伸び2191年には42になっています
それ が そのご の じゅうねん で はち ポイント のび にせんひゃくきゅうじゅういちねん に は よんじゅうに に なっ て い ます
此后的 10 年里上升了 8 个百分点，到 1991 年达到了 42%。
34
その後2年間は横ばいで95年に一度減少
そのご に ねんかん は よこばい で きゅうじゅうごねん に いちど げんしょう
之后两年持平，1995 年一度下降，
35
び増加に転じています
び ぞうか に てんじ て い ます
随后再次转为增长。
36
2003年には44とさらに人外部化が進んでいます
にせんさんねん に は よんじゅうよん と さらに じんがい ぶ か が すすん で い ます
到 2003 年达到 44%，「饮食外部化」进一步推进。
37
ここで興味深いことは外食がわずかながら減少しているにもかかわらず外部化は進んでいることです
ここ で きょうみぶかい こと は がいしょく が わずか ながら げんしょう し て いる に も かかわら ず がいぶ か は すすん で いる こと です
这里值得注意的是，尽管「外食」略有减少，「外部化」却仍在推进。
38
このことは特に中食の伸びが著しいことを示しています
この こと は とくに ちゅうじき の のび が いちじるしい こと を しめし て い ます
这说明「中食」的增长尤为显著。
39
近年内食が依然全体の半分以上を5とはいえ家庭における食事の形態が大きく様変わりしていることが6
きんねん うち しょく が い ぜん ぜんたい の はんぶん いじょう を ご と は いえ かてい における しょくじ の けいたい が おおきく さまがわり し て いる こと が ろく
，近年来，虽说「内食」依然 5 整体的一半以上，但家庭中的用餐形态已发生很大变化， 6 。
40
もう1点この講座を受講して気になったのは最近一人で食事をする個食人が増え家族そろって食卓を囲むということが少なくなってきたという点です
もう いちてん この こうざ を じゅこう し て き に なっ た の は さいきん いち にん で しょくじ を する こ しょく ひと が ふえ かぞく そろっ て しょく たく を かこむ という こと が すくなく なっ て き た という てん です
另有一点是我上这个讲座后在意的：最近独自吃饭的「个食」的人增多，一家人围坐餐桌的情况越来越少了。
41
皆さんのご家庭では週何回ぐらい家族そろって夕食をとっていらっしゃるでしょうか
みな さん の ご かてい で は しゅうなん かい ぐらい かぞく そろっ て ゆうしょく を とっ て いらっしゃる でしょ う か
各位家里每周大概有几次全家一起吃晚饭呢？
42
私は今回この講座の参加者に協力してもらい1週間に家族と一緒に夕食をとる回数を調べました
わたし は こんかい こ の こうざ の さんか しゃ に きょうりょく し て もらい いっしゅうかん に かぞく と いっしょ に ゆうしょく を とる かいすう を しらべ まし た
这次我请讲座的参加者协助，调查了「一周与家人一起吃晚饭的次数」。
43
回答してくれた人は48人中39人でした
かいとう し て くれ た ひと は よんじゅうはち にん ちゅう さんじゅうきゅうにん でし た
48 人中有 39 人作了回答。
44
その結果が図2です
その けっか が ず に です
结果就是图 2。
45
毎日と答えた人の割谷が205週4日以上6日以下と答えた人が102つまり週4日以上家族で夕食をとっている人の割合は全体の30ほどでしかないのです
まいにち と こたえ た ひと の わり たに が にじゅう ご しゅう よっか いじょう むいか いか と こたえ た ひと が じゅう に つまり しゅう よっか いじょう かぞく で ゆうしょく を とっ て いる ひと の わりあい は ぜんたい の さんじゅう ほど で しか ない の です
回答「每天」的占 20.5%，回答「一周 4 天以上、6 天以下」的占 10.2%，也就是说，每周有 4 天以上与家人一起吃晚饭的人只占整体的 30% 左右。
46
しかし農水省のデータによると1994年には60近い人が週4日以上とっていたということです
しかし のうすいしょう の データ に よる と せんきゅうひゃくきゅうじゅうよんねん に は ろくじゅう ちかい ひと が しゅう よっか いじょう とっ て い た という こと です
然而据农林水产省的数据，1994 年时有将近 60% 的人每周达到 4 天以上。
47
農水省の調査と今回の結果では対象人数が大きく異なりますが715年ほどの間に食事のとり方も大きく変化してきたと8
のうすいしょう の ちょうさ と こんかい の けっか で は たいしょう にんずう が おおきく ことなり ます が ななひゃくじゅうごねん ほど の ま に しょくじ の とりかた も おおきく へん か し て き た と はち
农林水产省的调查与这次的结果在对象人数上相差很大，不过 7 ，在大约 15 年间用餐方式也发生了很大变化， 8 。
48
食香は豊かです
しょく こう は ゆたか です
我们的饮食是丰富的。
49
ところがその一方で食の外部化率のの増加といったことが起きています
ところが その いっぽう で しょく の がいぶ か りつ の の ぞうか といった こと が おき て い ます
然而另一方面，也出现了饮食外部化率上升、 增加之类的现象。
50
9生活環境の変化が10
きゅう せいかつ かんきょう の へんか が じゅう
9 ，生活环境的变化 10 。
51
具体的には一人住まいの人が多くなったことや働く時間の多様化女性のえたことなどが挙げられます
ぐたい てき に は いち にん ずまい の ひと が おおく なっ た こと や はたらく とき かん の たよう か じょせい の え た こと など が あ げ られ ます
具体来说，可以举出独居者增多、工作时间多样化、女性就业增加等等。
52
このような現象は日本に限らずブラジルでも他の国でも起きているのではないでしょうか
この よう な げんしょう は にっぽん に かぎら ず ブラジル で も た の くに で も おき て いる の で は ない でしょ う か
这样的现象恐怕不限于日本，在巴西和其他国家也在发生吧。
53
私は今回の講座を通して中食を上手に利用しながら
わたし は こんかい の こうざ をとおして ちゅうじき を じょうず に りよう し ながら
通过这次讲座，我希望在善用中食的同时，
54
家族のために栄養を考えた料理を作り家族そろって食事をする機会をつくっていきたいと12
かぞく の ため に えいよう を かんがえ た りょうり を つくり かぞく そろっ て しょくじ を する きかい を つくっ て いき たい と じゅうに
为家人做有营养的饭菜，并创造全家一起吃饭的机会， 12 。
55
何かご意見やご質問がございましたらお願いします
なに か ご いけん や ご しつもん が ござい まし たら おねがい し ます
如果各位有什么意见或问题，请提出来。
56
練習しよう
れんしゅう しよ う
来练习吧
57
1グラフを説明します
いち グラフ を せつめい し ます
1）说明图表。
58
訪日外国人旅行者数の推移
ほうにち がいこく じん りょこう しゃ すう の すいい
访日外国游客人数的变化
59
訪日外国人旅行者数の各ビーー一
ほうにち がいこく じん りょこう しゃ すう の かく ビーー いち
例：访日外国游客人数的逐年情况
60
がら説明します
がら せつめい し ます
……一边加以说明。
61
国際観光振興機構これは訪日外国人旅行者数の推移を示すグラフです
こくさい かんこう しんこう きこう これ は ほうにち がいこく じん りょこう しゃ すう の すいい を しめす グラフ です
（资料：国际观光振兴机构）这是一张显示「访日外国游客人数变化」的图表。
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グラフに見られるように日本を訪れた外国人旅行者数は1999年は前年より増加
グラフ に み られる よう に にっぽん を おとずれ た がいこく じん りょこう しゃ すう は せんきゅうひゃくきゅうじゅうきゅうねん は ぜんねん より ぞうか
如图所示，访问日本的外国游客人数在 1999 年比上一年有所增加。
63
2002年から03年にかけては横ばい
にせんにねん から ぜろさん とし にかけて は よこばい
2002 年至 2003 年持平。
64
そして03年から07年の問はキャンペーンやイベント円安もあり大きく増加に転じていま
そして ぜろさん とし から ぜろなな とし の とい は キャンペーン や イベント えん やす も あり おおきく ぞうか に てんじ て いま
而从 2003 年到 2007 年，由于宣传活动、各类活动以及日元贬值，转为大幅增长
65
2008年は最多になりましたが2009年は世界的不況円高新型インフルエンザの流行などもあり大きく減少しました
にせんはちねん は さいた に なり まし た が にせんきゅうねん は せかい てき ふきょう えん だか しんがた インフルエンザ の りゅうこう など も あり おおきく げんしょう し まし た
2008 年达到最多，但 2009 年由于全球经济不景气、日元升值、新型流感流行等原因，大幅减少。
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1日本から海外への留学者数の推移を説明する
いち にっぽん から かいがい へ の りゅうがく しゃ すう の すいい を せつめい する
（1）说明从日本到海外留学的人数变化。
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2グラフから言えることを述べます
に グラフ から いえる こと を のべ ます
2）陈述从图表中可以得出的结论。
68
訪日外国人旅行者数の推移のグラフから読み取れることを述べる
ほうにち がいこく じん りょこう しゃ すう の すいい の グラフ から よみとれる こと を のべる
例：陈述从访日外国游客人数变化图中可以读出的内容。
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以上から外国人旅行者の増減には外的な要因の影響も大きいことがお分かりいただけると思います
いじょう から がいこく じん りょこう しゃ の ぞう げん に は がいてき な よう いん の えいきょう も おおきい こと が お わかり いただける と おもい ます
由此可见，外部因素对外国游客人数的增减也有很大影响。
70
しかし日本を訪れる外国人を増やそうとする努力も一定の成果をあげていると言えるのではないでしょうか
しかし にっぽん を おとずれる がいこく じん を ふやそ う と する ど りょく も いってい の せいか を あげ て いる と いえる の で は ない でしょ う か
不过，也可以说为增加访日外国人所做的努力取得了一定的成果吧。
71
1海外留学する日本人学生の数の推移を示すグラフから読み取れることそれについての意見を述べる
いち かいがい りゅうがく する にっぽんじん がくせい の かず の すいい を しめす グラフ から よみとれる こと それ について の いけん を のべる
（1）陈述从显示赴海外留学的日本学生人数变化的图表中读出的内容，以及你对此的意见。
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3発表の流れを意識して訪日外国人旅行者数の推移または海外留学する日本
さん はっぴょう の ながれ を いしき し て ほうにち がいこく じん りょこう しゃ すう の すいい または かいがい りゅうがく する にっぽん
3）注意「发表的流程」，就访日外国游客人数的变化，或赴海外留学的日本
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人学生の数を発表します
ひと がくせい の かず を はっぴょう し ます
学生人数进行发表。
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テーマを選んだ理由
テーマ を えらん だ りゆう
发表的流程：选择该主题的理由
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グラフの説明グラフから読み取れることし32についての自分の意見4発表を終わる近テーマを決め自分の国の状況を調べデータに基づいて発表してください
グラフ の せつめい グラフ から よみとれる ことし さん に について の じぶん の いけん よん はっぴょう を おわる きん テーマ を きめ じぶん の くに の じょうきょう を しらべ データ に もと づい て はっぴょう し て ください
·图表说明 ·从图表中读出的内容 3 对第 2 点的个人意见 4 结束发表的致辞。请确定主题，调查本国的情况，并根据数据进行发表。
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データはできるだけ信頼性の高ものを探しましょう
データ は できる だ け しん らい せい の こう もの を さがし ましょ う
请尽量寻找可信度高的数据。
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また発表や資料の中でどこで入
また はっぴょう や しりょう の なか で どこ で いり
另外，请在发表和资料中也说明清楚，数据是从哪里
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手したデータかの情報も5明らかにしてください
て し た データ か の じょうほう も ご あきらか に し て ください
获得的。
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1世帯当たりの人数
いち せたい あたり の にんずう
例：每户的人数
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しんがくりつほゆうだいすう自動車の保有台数
しん が くり つ ほ ゆう だい すう じどうしゃ の ほゆう だいすう
升学率 汽车保有量
文法・练习
1
1父は具合が悪いのに医者に行きもせずに仕事を続けている
いち ちち は ぐあい が わるい のに いしゃ に いき も せ ず に しごと を つづけ て いる
1）父亲身体不舒服，却连医生都不去看，还继续工作。
2
2彼は上司の許可を得もせずに新しいプロジェクトを進めた
に かれ は じょうし の きょか を え も せ ず に あたらしい プロジェクト を すすめ た
2）他连上司的许可都没取得，就推进了新项目。
3
どんなことでも事実かどうか確かめもせずにそのよしあしを判断したほうがいい判断してはいけない
どんな こと で も じじつ か どう か たし かめ も せずに その よしあし を はんだん し た ほう が いい はんだん し て は いけ ない
无论什么事，连是否属实都不确认，就（最好判断 . 不可判断）其好坏。
4
1どんな大金持ちといえどもお金で解決できない悩みがあるはずだ
いち どんな おおがねもち と いえ ども おかね で かいけつ でき ない なやみ が ある はず だ
1）无论多么有钱的人，也一定有金钱解决不了的烦恼。
5
2名医といえどもすべての患者を救うことはできない
に めいい と いえ ども すべて の かん じゃ を すくう こと は でき ない
2）即便是名医，也无法救治所有的病人。
6
狭い日本広い日本といえども旅行したいところはたくさんある
せまい にっぽん ひろい にっぽん と いえ ども りょこう し たい ところ は たくさん ある
即便是（狭小的日本 . 广阔的日本），也有很多想去旅行的地方。
7
1よほどけちな人でもあの吉本さんには勝てないだろう
いち よほど けち な ひと で も あの よしもと さん に は かて ない だろ う
1）就算是相当吝啬的人，恐怕也比不过吉本先生。
8
2よほど不器用な人でもこの機械を使えばちゃんとした物が作れるはずだ
に よほど ぶきよう な ひと で も この きかい を つかえ ば ちゃんと し た もの が つくれる はず だ
2）就算手再笨的人，用这台机器也应该能做出像样的东西。
9
よほど日本語が得意な苦手な人でも俳句を理解するのは難しい
よほど にほんご が とくい な にが て な ひと で も はいく を りかい する の は むずかしい
就算日语（很擅长 . 很不擅长）的人，要理解俳句也很难。
10
1朝のラッシュを見ると日本人がいかに我慢強いかがわかる
いち あさ の ラッシュ を みる と にっぽんじん が いかに が まん づよい か が わかる
1）看看早高峰，就明白日本人是多么能忍耐。
11
2自然の力の前では人間の存在などいかに小さなものかを知った
に しぜん の ちから の まえ で は にんげん の そんざい など いかに ちいさな もの か を しっ た
2）我认识到，在自然的力量面前，人的存在是多么渺小。
12
節電をしてみて今までいかに無駄に電気を使っていたかに気づいた
せつ でん を し て み て いま まで いかに むだ に でんき を つかっ て い た か に きづい た
试着节电之后，我才发觉自己以往用电是多么浪费。
13
節電してから電気の使い方に気をつけるようになった
せつでん し て から でんき の つかいかた に き を つける よう に なっ た
开始节电以后，我变得注意用电方式了。
14
節電しても節電前と電気の使用量はあまり変わらない
せつでん し て も せつでん まえ と でんき の しよう りょう は あまり かわら ない
即使节电，用电量与节电前也没有太大变化。
15
1隣のご主人最近見かけないと思ったら2週間前から入院しているとか
いち となり の ご しゅじん さいきん みかけ ない と おもっ たら にしゅうかん まえ から にゅういん し て いる と か
1）我还在想最近怎么没见到隔壁的先生，听说他两周前就住院了。
16
2お嬢さんが近々結婚なさるとか
に おじょうさん が ちかぢか けっこん なさる と か
2）听说您女儿不久就要结婚了。
17
おめでとうございます
おめでとう ござい ます
恭喜您。
18
3先週のゴルフ大会では社長が優勝なさったとか
さん せんしゅう の ゴルフ たいかい で は しゃちょう が ゆうしょう なさっ た と か
3）听说在上周的高尔夫比赛中社长获得了冠军。
19
今朝の新聞によると首相が風邪をひいたとか
けさ の しんぶん に よる と しゅしょう が かぜ を ひい た と か
据今天早上的报纸说，首相好像感冒了。
20
来週のアメリカ訪問は大丈夫だろうか
らいしゅう の アメリカ ほうもん は だいじょうぶ だろ う か
下周访问美国不知道要不要紧。
21
1今年悪い中止ノ
いち ことし わるい ちゅうし ノ
1）今年 不好 中止
22
2ネットの記事多くのファンコンサート集まったテレビどうして
に ネット の きじ おおく の ファン コンサート あつまっ た テレビ どうして
2）网上的报道 很多粉丝 演唱会 聚集了／电视 为什么
23
報道しない不思議だ
ほうどう し ない ふしぎ だ
不报道 很奇怪
24
練習2最近人から聞いた話を伝えてください
れんしゅう に さいきん ひと から きい た はなし を つたえ て ください
练习 2 请转述最近从别人那里听来的事。
25
感想も述べてください
かんそう も のべ て ください
也请说说自己的感想。
26
50歳の女性が双子の赤ちゃんを出産したとか
ごじゅうさい の じょせい が ふたご の あかちゃん を しゅっさん し た と か
例：听说有位 50 岁的女性生下了双胞胎。
27
おめでたい話だけど子育てが大変でしょ
おめでたい はなし だ けど こそだて が たいへん でしょ
虽是喜事，可养育起来一定很辛苦吧。
28
2口の悪い弟に言わせると長がつく人間は信用してはいけないそうだ
に くち の わるい おとうと に いわ せる と ちょう が つく にんげん は しんよう し て は いけ ない そう だ
2）用我那嘴巴不饶人的弟弟的话说，凡是头衔里带「长」字的人都不能信。
29
200年前の日本人に言わせたら現代の若者が話している日本語は外国語みたいだと言う
にひゃくねん まえ の にっぽんじん に いわ せ たら げんだい の わかもの が はなし て いる にほんご は がいこく ご みたい だ と いう
3）若让 200 年前的日本人来说，如今年轻人讲的日语就像外语一样
30
だろう
だろ う
——大概会这么说吧。
31
野球評論家イチロー選手打ち方基本全く外れるらしい
やきゅう ひょうろん か イチ ロー せんしゅ うち かた きほん まったく はずれる らしい
练习 1 例：棒球评论员 铃木一朗选手 击球方式 基本 完全偏离 好像
32
野球評論家に言わせればイチロー選手の打ち方は基本から全く外れているらしい
やきゅう ひょうろん か に いわ せれ ば イチロー せんしゅ の うち かた は きほん から まったく はずれ て いる らしい
用棒球评论员的话说，铃木一朗选手的击球方式完全偏离了基本功。
33
12母みそ汁日本一おいしいらしい一
いち に はは みそしる にっぽんいち おいしい らしい いち
1）母亲 味噌汤 日本第一 好喝 好像
34
2パンダ人間列つくって好き動物ということになるつ
に パンダ にんげん れつ つくっ て すき どうぶつ という こと に なる つ
2）熊猫 人们 排队 喜欢 动物 也就是说
35
3祖父母節電簡単できるそうだ一
さん そふぼ せつでん かんたん できる そう だ いち
3）祖父母 节电 很简单 能做到 据说
36
練習2あなたの意見を言ってください
れんしゅう に あなた の いけん を いっ て ください
练习 2 请说说你的意见。
37
年より若く見えること
とし より わかく みえる こと
例：看上去比实际年龄年轻
38
私に言わせれば年より若く見られて喜ぶ人は単純なのではないかと思います
わたし に いわ せれ ば とし より わかく み られ て よろこぶ ひと は たんじゅん な の で は ない か と おもい ます
要我说，因为被看得比实际年龄年轻就高兴的人，未免有些单纯。
39
年を積み重ねたならそれなりの年輪を感じさせるのが自然で美しいと思います
とし を つみかさね た なら それなり の ねんりん を かんじ させる の が しぜん で うつくしい と おもい ます
既然积累了岁月，让人感受到相应的年轮，才自然而美好。
40
1この映画は事実に基づいて作られている
いち この えいが は じじつ に もとづい て つくら れ て いる
1）这部电影是根据事实拍摄的。
41
2デパートでは詩結果に基づいた新しいサービスを導入した
に デパート で は し けっか に もとづい た あたらしい サービス を どうにゅう し た
2）百货公司根据调查结果引入了新的服务。
42
3予想ではなく経験に基づいて判断しました
さん よそう で は なく けいけん に もとづい て はんだん し まし た
3）我不是靠预测，而是根据经验作出的判断。
43
アンケート結果メニュー考えたアンケートの結果に基づいてメニューを考えた
アンケート けっか メニュー かんがえ た アンケート の けっか に もとづい て メニュー を かんがえ た
练习 例：问卷结果 菜单 制定 → 根据问卷调查的结果制定了菜单。
44
18陸入する物
いち はち りく にゅう する もの
1）要购买的东西
45
2信頼できる情報行動
に しんらい できる じょうほう こうどう
2）可信的信息 行动
46
せんもんかけんちくあんぜんきじゅんけってい
せ ん もん かけん ちく あんぜ ん きじ ゅんけってい
专家 建筑 安全标准 决定
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3意見建築決定一
さん いけん けんちく けってい いち
3）意见 建筑 决定
48
ユーザーのニーズに基づいて新しい携帯電話を開発した
ユーザー の ニーズ に もとづい て あたらしい けいたい でんわ を かいはつ し た
练习 2 例：根据用户的需求开发了新款手机。
49
1世調査の結果に基づいて
いち よ ちょうさ の けっか に もとづい て
1）根据民意调查的结果， 。
50
2事実に基づいて
に じじつ に もとづい て
2）根据事实， 。
51
2人口増加によって地球温暖化はますます進むと言えるのではないでしょうか
に じんこう ぞうか によって ちきゅう おんだん か は ますます すすむ と いえる の で は ない でしょ う か
2）随着人口增加，可以说全球变暖会越来越严重吧。
52
3幸せだと言えるのでしょうか
さん しあわせ だ と いえる の でしょ う か
3）这真的能说是幸福吗？
53
美しい自然私たち子ども大きな遺産
うつくしい しぜん わたし たち こども おおきな いさん
练习 例：美丽的自然 我们 孩子 巨大的遗产
54
1留学生それぞれの国
いち りゅうがくせい それぞれ の くに
1）留学生 各自的国家
55
2一家そろってとる夕食家族きずな深める場つ
に いっか そろっ て とる ゆうしょく かぞく きずな ふかめる ば つ
2）全家一起吃的晚饭 加深家人纽带的场合
56
このデータを見ると日本の高齢化は急速に進んできたと言える
この データ を みる と にっぽん の こうれい か は きゅうそく に すすん で き た と いえる
练习 2 例：从这项数据来看，可以说日本的老龄化发展得很快。
57
1この10年で世界はと言えるのではないでしょうか
いち この じゅうねん で せかい は と いえる の で は ない でしょ う か
1）这 10 年间，可以说世界 吧。
58
2美しい音楽を聞くことはと言える
に うつくしい おんがく を きく こと は と いえる
2）可以说，听优美的音乐是 。
59
3この結果を見るとと言える
さん この けっか を みる と と いえる
3）从这个结果来看，可以说 。
60
1日本は技術が進んだ国だが一方で古い伝統文化も大切にしている
いち にっぽん は ぎじゅつ が すすん だ くに だ が いっぽう で ふるい でんとう ぶんか も たいせつ に し て いる
1）日本是技术先进的国家，但另一方面也很珍视古老的传统文化。
61
2英語は小さい時から学ばせたほうがいいという意見がある一方できちんと母国語を学んでからにしたほうがいいという意見もある
に えいご は ちいさい とき から まなば せ た ほう が いい という いけん が ある いっぽう で きちんと ぼこく ご を まなん で から に し た ほう が いい という いけん も ある
2）有人认为英语应该从小就让孩子学，另一方面也有人认为应该先扎实地学好母语再说。
62
3コレステロールが高いのは問題だが一方ではあまり低すぎるのも長生きできないという
さん コレステロール が たかい の は もんだい だ が いっぽう で は あまり ひく すぎる の も ながいき でき ない という
3）胆固醇高是个问题，但另一方面，过低同样活不长
63
守結果がある
まもり けっか が ある
——有这样的调查结果。
64
食べ物捨てる国ある苦しむ国ある
たべもの すてる くに ある くるしむ くに ある
练习 例：有丢弃食物的国家 有忍饥挨饿的国家
65
食べ物を捨てている国がある一方で飢えに苦しんでいる国がある
たべもの を すて て いる くに が ある いっぽう で うえ に くるしん で いる くに が ある
一方面有国家在丢弃食物，另一方面也有国家在忍饥挨饿。
66
1彼医者として活躍する文学者として有名一
いち かれ いしゃ として かつやく する ぶんがく しゃ として ゆうめい いち
1）他 作为医生活跃 作为文学家有名
67
2あの会社利益得る数多く行うつ
に あの かいしゃ りえき える かずおおく おこなう つ
2）那家公司 获取利益 大量进行社会贡献
68
子どもは厳しく叱ることも必要だが一方でめることも大切だ
こども は きびしく しかる こと も ひつよう だ が いっぽう で め る こと も たいせつ だ
练习 2 例：对孩子严厉是必要的，但另一方面表扬也很重要。
69
1このブランドの品は品質が優れている一方でデザインはという
いち この ブランド の ひん は ひんしつ が すぐれ て いる いっぽう で デザイン は という
1）这个品牌的产品质量出色，但另一方面，设计上却有着 的
70
評判がある
ひょうばん が ある
评价。
71
2彼は上司からの評価は高いが一方で部下
に かれ は じょうし から の ひょうか は たかい が いっぽう で ぶか
2）他很受上司好评，但另一方面下属 。
72
練習3物事の良い点と悪い点を比べて述べてください
れんしゅう さん ものごと の よい てん と わるい てん を くらべ て のべ て ください
练习 3 请比较事物的优点和缺点，并加以陈述。
73
インターネットはさまざまな
インターネット は さまざま な
例：互联网 各种各样的
74
すだけで自分で考え判断する力を失ってしまったと言われている
す だけ で じぶん で かんがえ はんだん する ちから を うしなっ て しまっ た と いわ れ て いる
……据说人们只是照做，却失去了自己思考、判断的能力。
75
1このキャラクターは子どもに限らず大人にも人気がある
いち この キャラクター は こども に かぎら ず おとな に も にんき が ある
1）这个卡通形象不仅受孩子欢迎，大人也很喜欢。
76
2海外ではお寿司やてんぷらに限らず豆腐料理なども人気がある
に かいがい で は お すし や てんぷら に かぎら ず とうふ りょうり など も にんき が ある
2）在海外，不仅是寿司和天妇罗，豆腐料理等也很受欢迎。
77
3バリアフリーとは障害を持った人やお年寄りに限らずだれでもが快適に利用できるということです
さん バリアフリー と は しょう がい を もっ た ひと や お としより に かぎら ず だれ でも が かい てき に りよう できる と いう こと です
3）无障碍是指不仅是残障人士和老年人，任何人都能舒适地使用。
78
ダイビングは夏しかできないのですか
ダイビング は なつ しか でき ない の です か
练习 例：潜水只能在夏天进行吗？
79
いいえ夏に限らず一年中できます
いいえ なつ に かぎら ず いちねんじゅう でき ます
……不，不限于夏天，一年到头都可以。
80
1このケータイは国内しか使えないのですか
いち この ケータイ は こくない しか つかえ ない の です か
1）这部手机只能在国内使用吗？
81
2このコンテストは日本人しか参加できないのですか
に この コンテスト は にっぽんじん しか さんか でき ない の です か
2）这个比赛只有日本人才能参加吗？
82
練習2あなたのお勧めのものや場所について説明してください
れんしゅう に あなた の お すすめ の もの や ばしょ について せつめい し て ください
练习 2 请介绍你推荐的东西或地方。
83
私はスピルバーグの映画が大好きでほとんど全部見ています
わたし は スピルバーグ の えいが が だいすき で ほとんど ぜんぶ み て い ます
例：我非常喜欢斯皮尔伯格的电影，几乎全都看过。
84
ぜひ皆さんにも見ていただきたいと思います
ぜひ みな さん に も み て い た だき たい と おもい ます
我很希望各位也能看一看。
85
彼の作品は単なる娯楽映画ではなく人生や社会について考えさせる深い内容を持ったもので子どもに限らず大人も十分楽しめるものだと思います
かれ の さくひん は たんなる ごらく えい が で は なく じんせい や しゃかい について かんがえ させる ふか い ない よう を もっ た もの で こども に かぎら ず おとな も じゅう ふん たのしめる もの だ と おもい ます
他的作品不只是单纯的娱乐片，而是具有让人思考人生和社会的深刻内涵，我觉得不仅孩子，大人也能充分享受。
问题
1
インスタントラーメン総消費量の推移図22010年度インスタントラーメンの1人当たりの消費量モ国本国上
インスタント ラーメン そう しょうひ りょう の すいい ず にまんにせんじゅうねんど インスタント ラーメン の いち ひとあたり の しょうひ りょう モ こくほん こく じょう
图 1：方便面总消费量的变化 图 2：2010 年度方便面的人均消费量
2
1インドネシア韓国中国日本ベトナム
いち インドネシア かんこく ちゅうごく にっぽん ベトナム
1）（印度尼西亚 韩国 中国 日本 越南）
3
2インドネシア韓国日本
に インドネシア かんこく にっぽん
2）（印度尼西亚 韩国 日本
4
ベトナム
越南）
5
3インドネシア韓国中国日本ベトナム
さん インドネシア かんこく ちゅうごく にっぽん ベトナム
3）（印度尼西亚 韩国 中国 日本 越南）
6
文章を読んで答えてください
ぶんしょう を よん で こたえ て ください
请阅读文章并回答问题。
7
近年ハウスものの野菜や果物養殖や冷凍による魚などが一般に出回り年間を通して食卓が豊かになった
きんねん ハウス もの の やさい や くだもの ようしょく や れいとう による さかな など が いっぱん に でまわり ねんかん をとおして しょくたく が ゆたか に なっ た
近年来，大棚种植的蔬菜水果、养殖和冷冻的鱼等大量上市，一年到头餐桌都很丰盛。
8
その一方で季節感がしくなってしまったことも事実である
その いっぽう で きせつ かん が しく なっ て しまっ た こと も じじつ で ある
但另一方面，季节感变得淡薄也是事实。
9
いつの間にかイチゴはクリスマスケーキの主役になった
いつのまにか イチゴ は クリスマス ケーキ の しゅやく に なっ た
不知不觉间，草莓成了圣诞蛋糕的主角。
10
忘年会にはカツオとサンマ別に俳句の季語にこだわるわけではないが季節感は日本料理にとって非常に大事な要素である
ぼうねんかい に は カツオ と サンマ べつ に はいく の きご に こだわる わけ で は ない が きせつ かん は にっぽん りょうり にとって ひじょう に だいじ な ようそ で ある
年终聚会上竟有鲣鱼和秋刀鱼。倒不是非要拘泥于俳句的季语，但季节感对日本料理来说是极其重要的要素。
11
四季のはっきりしている日本で食事を楽しのであればたとえ日常の家
しき の はっきり し て いる にっぽん で しょくじ を たのし の で あれ ば たとえ にちじょう の いえ
既然要在四季分明的日本享受美食，那么即便是日常的家
12
庭での食事であってもその季節でいちばんおいしいたりを生かした日本料理を味わい楽しんでほしいものである
にわ で の しょくじ で あっ て も その きせつ で いちばん おいしい たり を いかし た にっぽん りょうり を あじわい たのしん で ほしい もの で ある
常饭菜，也希望大家品味那些发挥当季最鲜美食材的日本料理。
13
1筆者は何を嘆いていますか
いち ひっしゃ は なに を なげい て い ます か
1）作者在感叹什么？
14
忘年会にカツオとサンマの刺身しか出てこなかったこと
ぼうねんかい に カツオ と サンマ の さしみ しか で て こ なかっ た こと
年终聚会上只上了鲣鱼和秋刀鱼的生鱼片。
15
ハウスものの野菜や養殖の魚では俳句が作れないこと
ハウス もの の やさい や ようしょく の さかな で は はいく が つくれ ない こと
用大棚蔬菜和养殖鱼做不出俳句。
16
日本料理から季節感が失われてしまったこと
にっぽん りょうり から きせつ かん が うしなわ れ て しまっ た こと
日本料理失去了季节感。
17
2なぜイチゴがクリスマスケーキを飾り忘年会にカツオやサンマが出てきますか
に なぜ イチゴ が クリスマス ケーキ を かざり ぼうねんかい に カツオ や サンマ が で て き ます か
2）为什么草莓会装点圣诞蛋糕，年终聚会上会出现鲣鱼和秋刀鱼？
18
ケーキや料理には季節感が大切だから
ケーキ や りょうり に は きせつ かん が たいせつ だ から
因为蛋糕和菜肴讲究季节感。
19
おいしい旬の食材だから
おいしい しゅん の しょくざい だ から
因为是美味的当季食材。
20
大切な息子のことなので両親も心配してあらゆる名医にきっと治ると言うばかり
たいせつ な むすこ の こと なので りょうしん も しんぱい し て あらゆる めいい に きっと なおる と いう ばかり
因为事关宝贝儿子，父母也很担心，遍访名医，可医生们只说「一定会好的」。
21
上言わずにこのまま死んでいくとなかなか言わない
うえ いわ ず に この まま しん で いく と なかなか いわ ない
（ ），「我什么都不说，就这样死去」，他怎么也不肯开口。
22
しかししつこく聞いてみれば2みかんが食べたいと
しかし しつこく きい て みれ ば に みかん が たべ たい と
但是反复追问之后，（2 ）他说想吃橘子。
23
それを聞いた番頭あ
それ を きい た ばんとう あ
听到这话的掌柜，
24
まりに意外なことに驚いてそんなことなら座敷中みかんでいっぱいにしてあげますと約束したそうだ
まり に いがい な こと に おどろい て そんな こと なら ざしき ちゅう みかん で いっぱい に し て あげ ます と やく そく し た そう だ
对这出人意料的要求大为吃惊，据说当即许诺：若只是这点事，就把整个房间都堆满橘子。
25
時は八月夏のいちばん暑いこの時期にみかんを手に入れるのが3難しいことか番頭は思い知った
とき は はちがつ なつ の いちばん あつい この じき に みかん を て に いれる の が さん むずかしい こと か ばんとう は おもいしっ た
（ ），时值八月，掌柜这才切身体会到，在夏天最热的时节要弄到橘子是（3 ）困难。
26
町中走り回りやっとの思いで社田の昌物の蔵に残っていた腐っていないみかんを6千両は高すぎると番頭は思ったが主人は息子の病気が治
まちなか はしりまわり やっと の おもい で やしろだ の あきら ぶつ の くら に のこっ て い た くさっ て い ない みかん を ろく せんりょう は たか すぎる と ばんとう は おもっ た が しゅじん は むすこ の びょうき が ち
他跑遍全城，好不容易在商家的仓库里找到一个还没腐烂的橘子。（ ）掌柜觉得一千两太贵了，但主人为了治好儿子的病，
27
番頭にそのみかんを買わせた
ばんとう に その みかん を かわ せ た
）还是让掌柜把那个橘子买了下来。
28
みかんには十の房がつまっていた
みかん に は じゅう の ぼう が つまっ て い た
橘子里满满地长着十瓣。
29
息子は喜んで7房を食べると番頭に残りの3房を両親とお祖母さんにあげるようにと言いつけた
むすこ は よろこん で なな ぼう を たべる と ばんとう に のこり の さん ぼう を りょうしん と おばあさん に あげる よう に と いい つけ た
儿子高兴地吃了 7 瓣，并吩咐掌柜把剩下的 3 瓣给父母和祖母。
30
番頭が独立するときにもらえるお金はせいぜい三十両ほど
ばんとう が どくりつ する とき に もらえる おかね は せいぜい さん じゅう りょう ほど
掌柜将来自立门户时能拿到的钱，最多不过三十两。
31
彼は残ったみかんの3房を持って逃げたという
かれ は のこっ た みかん の さん ぼう を もっ て にげ た と いう
据说他带着剩下的 3 瓣橘子逃走了。
32
2に適切な言葉を選んでください
に に てきせつ な ことば を えらん で ください
2）请为 A、B 选择合适的词语。
33
それからそこでそれでもところが3番頭はなぜみかんを3房持って逃げましたか
それから そこ で それでも ところが さん ばんとう は なぜ みかん を さん ぼう もっ て にげ まし た か
然后 于是 尽管如此 然而 3）掌柜为什么带着 3 瓣橘子逃走了？
新出语
1
あおりたてる
あおり たてる
煽动、大肆炒作
2
あまみず雨水
あま み ず あまみず
雨水
3
あこがれる
憧憬、向往
4
あらゆる
所有的、一切的
5
いぜん依然
いぜん いぜん
依然、仍旧
6
あんぜんきじゅん安全基準
あんぜ ん き じゅん あんぜん きじゅん
安全标准
7
イチゴ
草莓
8
いちじるしい著しい
いちじるしい いちじるしい
显著、明显
9
いさん
遗产
10
いっぽうてき一方的
いっぽう て き いっぽう てき
单方面的、片面的
11
いとめをつける糸目をつける
いとめ を つける いと め を つける
吝惜花钱；多用否定形式，表示不惜花钱
12
うたう
歌颂、称誉
13
インスタントラーメン
インスタント ラーメン
方便面
14
うんちん運賃
うん ちん うん ちん
运费、车费
15
える得る
える える
得到、获得
16
えんやす円安
えん やす えん やす
日元贬值
17
およそ
大约、大致；大凡
18
がいこうかん
が いこ う か ん
外交官
19
おもいしる思い知る
おもいしる おもいしる
深切体会到、领教到
20
確実
かくじつ
确实、可靠
21
がいてき外的
が い て き がいてき
外部的、外在的
22
回答する
かいとう する
回答、答复
23
がいぶか外部化
が いぶ か がいぶ か
外部化、（饮食等）由家庭转向外部
24
カツオ
鲣鱼
25
がんせき岩石
がん せき がんせき
岩石
26
気になる
き に なる
在意、放心不下
27
きほん基本
き ほん きほん
基本、基础
28
ききなれる聞きなれる
きき なれる きき なれる
听惯、耳熟
29
きめつける決めつける
きめつける きめつける
武断地断定、一口咬定
30
キャンペーン
宣传活动
31
季語
きご
季语（俳句中表示季节的词）
32
きずきあげる築きあげる
きずきあげる きずき あげる
建立起、构筑起
33
きずな
纽带、羁绊
34
きせつはずれ季節外れ
きせ つ はずれ きせつはずれ
不合时令、过季
35
吟味する
ぎんみ する
细致挑选、仔细斟酌
36
共通する
きょうつう する
共同、共通
37
きょうみぶかい興味深い
きょうみぶかい きょうみぶかい
耐人寻味、很有意思
38
くさる腐る
くさる くさる
腐烂、变质
39
くちがわるい口が悪い
くち が わるい くち が わるい
嘴巴不饶人、说话刻薄
40
ぎょくろ玉露
ぎょ くろ ぎょくろ
玉露（日本最高级的绿茶）
41
クヌギ
麻栎
42
切る
きる
切、剪；切断
43
クリスマスケーキ
クリスマス ケーキ
圣诞蛋糕
44
きんねん近年
きん ねん きんねん
近年、近几年
45
減少する
げんしょう する
减少
46
けいたい形態
け い たい けいたい
形态、形式
47
けち
小气、吝啬；吝啬鬼
48
こう9んはける
こう きゅう ん は ける
贡献、作出贡献
49
購入する
こうにゅう する
购买、采购
50
こだわり
讲究、执着
51
ごくじょうの極上の
ご くじ ょうの ごくじょう の
极品的、最上等的
52
さいた最多
さい た さいた
最多
53
ごらんくださいご覧ください
ごらん ください ごらん ください
请看
54
ゴルフじょうゴルフ場
ゴルフ じ ょう ゴルフ じょう
高尔夫球场
55
コレステロール
胆固醇
56
こんきょ根拠
こん き ょ こんきょ
根据、依据
57
さそいみず誘い水
さそい み ず さそいみず
引子、诱因
58
さいがいじ災害時
さい が い じ さいがい じ
灾害发生时
59
さまがわり様変わり
さま がわり さまがわり
面貌大变、大变样
60
サンマ
秋刀鱼
61
じたい自体
じたい じたい
本身、自身
62
したてる仕立てる
したてる したてる
缝制；置办、专门安排
63
しつ質
し つ しつ
质量、品质；性质
64
しみこむしみ込む
しみこむ しみこむ
渗入、渗透
65
しゃかいこうけん社会貢献
し ゃかいこうけん しゃかい こうけん
社会贡献
66
受講する
じゅこう する
听课、参加讲座
67
しゅしょく主食
しゅしょく しゅしょく
主食
68
出産する
しゅっさん する
生育、分娩
69
しゅうへん周辺
しゅう へ ん しゅうへん
周边、附近
70
上旬
じょうじゅん
上旬
71
就労する
しゅうろう する
就业、参加工作
72
しようりょう使用量
しようりょう しよう りょう
使用量
73
しょうがい障害
しょう が い しょうがい
障碍；残疾
74
しょくいく食育
しょく いく しょく いく
食育、饮食教育
75
しょくざい食材
し ょくざい しょくざい
食材
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通过打字练习巩固本课内容，在击键中感受日语的韵律。
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