第 21 課：日本の誇り、水文化を守れ

のみみず は いつも かい ます か

飲み水はいつも買いますか。

すいどう の みず を のみ ます か

水道の水を飲みますか。

おいしい です か

おいしいですか。

にっぽん に き て みず にかんして びっくり し た こと が あり ます か

日本に来て、水に関してびっくりしたことがありますか。

にっぽんじん の みず へ の こだわり を にっぽんじん の せいかつ の どんな ところ で かんじ ます か

日本人の水へのこだわりを、日本人の生活のどんなところで感じますか。

れい を あげ て はなし て ください

例を挙げて話してください。

にっぽん ぶんか と みず の かかわり の ふか さ を どの よう な れい や こんきょ で のべ て いる か よみとり ましょ う

日本文化と水の関わりの深さを、どのような例や根拠で述べているか、読み取りましょう。

ひっしゃ は なに について どの よう な きき かん を もって いる の か よみとり ましょ う

筆者は何について、どのような危機感を持っているのか、読み取りましょう。

かね に いとめ を つけ ない えど の つうじん が ある りょうり や で ちゃづけ を ちゅうもん し た ところ なんと はんにち ばかり も またさ れ て つけもの せんちゃ それに めし だけ が で て だいきん として いちりょうにぶ を せいきゅう さ れ た

金に糸目をつけない江戸の通人が、ある料理屋で茶漬けを注文したところ、なんと半日ばかりも待たされて、漬物、煎茶、それに飯だけが出て、代金として一両二分を請求された。

たかすぎ は し ない か と いう と りょうり や の うまい ちゃづけ を と の こと でし た から おちゃ を ぎんみ いたし まし た が この ちゃ に あう ほど の みず が きんじょ に は みあたり ませ ん ため たまがわ の じょうりゅう まで くみ に やり まし た お いそぎ と ぞんじ まし た ので はやびきゃく を したて まし た ゆえ うんちん が かかり まし た と の いいわけ に さすが の つうじん にのく も つげ なかった とか

高すぎはしないかというと、料理屋の「うまい茶漬けをとのことでしたからお茶を吟味いたしましたが、この茶に合うほどの水が近所には見当たりませんため、多摩川の上流までくみにやりました。お急ぎと存じましたので早飛脚を仕立てました故、運賃がかかりました」との言い訳に、さすがの通人、二の句もつげなかったとか。

とうじ の たまがわ じょうりゅう の みず は えどじょうすい の しゅりゅう として せいれつ を うたわ れ た めいすい

当時の多摩川上流の水は江戸上水の主流として清冽をうたわれた名水。

よごれ の めだつ いま の たまがわ と は ひかく する べく も ない

汚れの目立つ今の多摩川とは比較するべくもない。

とにかく にんげん うぶゆ から まつご まで いっしょう えん の きれ ぬ の は みず で ある から いつ の じだい に も よい みず に あこがれ それ を もとめる の は とうぜん で ある

とにかく人間、産湯から末期まで一生縁の切れぬのは水であるから、いつの時代にもよい水にあこがれ、それを求めるのは当然である。

ざっし や テレビ で は にっぽん の めいすい は どこ そこ だ と いっぽう てき に きめつけ て あおり たてる が わたし に いわ せれ ば ほんとうに そんな めいすい まだ にっぽん に のこって いる の かいな と うたがい たく なるほど にっぽん の みず は かくじつ に しつ を おとし て しまった

雑誌やテレビでは日本の名水はどこそこだと一方的に決めつけてあおりたてるが、私に言わせれば「本当にそんな名水、まだ日本に残っているのかいな」と疑いたくなるほど、日本の水は確実に質を落としてしまった。

わがくに は むかし から せかい ゆうすう の みず の よい くに と いわ れ て き た

わが国は昔から世界有数の水のよい国といわれてきた。

みず を わかし も せずに そのまま なま で のめる くに など せかい ひろし と いえ ども そう おおく は ない

水を沸かしもせずに、そのまま生で飲める国など世界広しといえどもそう多くはない。

にっぽん りょうり や にほんしゅ を み て も よく わかる

日本料理や日本酒を見てもよくわかる。

しゅしょく の こめ を たく こと じたい に みず を たっぷり つかい ふくしょく の ミソ じる も みず が たいはん だ から われわれ は みず を たべ て いき て き た と いえよ う

主食の米を炊くこと自体に水をたっぷり使い、副食のミソ汁も水が大半だから、我々は水を食べて生きてきたといえよう。

いくら こくさん の めいがらまい と いって も とびきり の ぎょくろ に し て も ごくじょう の ミソ を つかって も みず が だめ なら ざいりょう を いかせ ない し にほんしゅ だって みず が いのち な の で ある

いくら国産の銘柄米といっても、とびきりの玉露にしても、極上のミソを使っても、水が駄目なら材料を生かせないし、日本酒だって水が命なのである。

では ちか すい は なぜ りょうしつ だった の か

では、地下水はなぜ良質だったのか。

それ は にっぽん の ねんかん へいきん こうすい りょう は せかい へいきん の 1てん8 ばい も あり その ほうふ な あまみず や ゆきどけみず は すぎ まつ クヌギ など の はやし の した に ひろがる ゆたか な とち に しみこん で じょうじ あんてい し て わい て き た ため で ある

それは、日本の年間平均降水量は世界平均の1.8倍もあり、その豊富な雨水や雪どけ水は杉、松、クヌギなどの林の下に広がる豊かな土地にしみ込んで常時安定して湧いてきたためである。

そして やま の つち と がんせき の じょうたい が うまい みず を つくりだす の に ちょうど よい ぶたい と なって いる から だった

そして、山の土と岩石の状態がうまい水をつくり出すのにちょうどよい舞台となっているからだった。

だが その すばらしい ちか すい が やま の おく まで はいりこん だ リゾート かいはつ や ゴルフ じょう けんせつ さんりん の ばっさい など しぜん かんきょう の はかい によって よごれ すいどう すい まで よごれ はじめ た

だが、その素晴らしい地下水が、山の奥まで入り込んだリゾート開発やゴルフ場建設、山林の伐採など自然環境の破壊によって汚れ、水道水まで汚れ始めた。

つぎ の にほんご を えいやく せよ

次の日本語を英訳せよ。

この よう な もんだい が ださ れ たら よほど えいご が たんのう な ひと で も そう かんたん に は やくせ ない だろ う

このような問題が出されたら、よほど英語が堪能な人でもそう簡単には訳せないだろう。

みず の しゅうへん の ことば を みれ ば にっぽんじん が いかに みず と みっちゃく し て どくじ の みず ぶんか を きずき あげ て き た か が よく わかる

水の周辺の言葉を見れば、日本人がいかに水と密着して独自の水文化を築きあげてきたかがよくわかる。

いま こそ みず を まも ら なけれ ば ぶんか の バランス そのもの まで め に みえ て くずれ て いく はず だ

今こそ水を守らなければ、文化のバランスそのものまで目に見えて崩れていくはずだ。

しつもん に こたえ て ください

質問に答えてください。

ひっしゃ は えど じだい の りょうり や が おちゃづけ いっぱい の だいきん として いちりょうにぶ という たかい だいきん を おきゃく に せいきゅう し た という はなし を さいしょ に のべ て い ます

筆者は、江戸時代の料理屋が、お茶漬け一杯の代金として一両二分という高い代金をお客に請求したという話を最初に述べています。

それ は なぜ です か

それはなぜですか。

げんざい の にっぽん の みず の じょうきょう について ひっしゃ は どの よう に いって い ます か

現在の日本の水の状況について筆者はどのように言っていますか。

りょうしつ の ちか すい が よごれ た げんいん は なに です か

良質の地下水が汚れた原因は何ですか。

ひっしゃ は いま みず を まもら なけれ ば どの よう な こと が おこる と しんぱい し て い ます か

筆者は、今、水を守らなければどのようなことが起こると心配していますか。

こたえ は ほんぶん の とおり で なく て も かまい ませ ん

答えは本文のとおりでなくてもかまいません。

おちゃづけ の はなし は にっぽんじん の みず へ の こだわり を あらわし て い ます

お茶漬けの話は日本人の水へのこだわりを表しています。

あなた の くに に も どうよう の エピソード が あり ます か

あなたの国にも同様のエピソードがありますか。

さいきん の にっぽん と あなた の くに の みず じじょう について はなしあって ください

最近の日本とあなたの国の水事情について、話し合ってください。

あなた の くに の ことば に は みず にかんする たんご や かんよう く に どんな もの が あり ます か

あなたの国の言葉には、「水」に関する単語や慣用句にどんなものがありますか。

ひとつ あげ て せつめい し て ください

一つ挙げて説明してください。

その なか から わだい を えらび しょうかい し て ください

その中から話題を選び、紹介してください。

うえ で しょうかい し た へんか の なか で もんだい が ある と おもう もの について いぜん の もの を まもる べき だ と かんがえ ます か それとも じだい とともに へんか する の は しかた が ない と かんがえ ます か

上で紹介した変化の中で、問題があると思うものについて、以前のものを守るべきだと考えますか、それとも時代とともに変化するのはしかたがないと考えますか。

じぶん の いけん を よんひゃく じ ていど に まとめ て ください

自分の意見を 400 字程度にまとめてください。

した の グラフ を せつめい し て ください

下のグラフを説明してください。

おなじ ばんごう が はいる こと が あり ます

同じ番号が入ることがあります。

きく ポイント を かくにん し て から きき ましょ う

聞くポイントを確認してから、聞きましょう。

ないよう を ききとり ましょ う

内容を聞き取りましょう。

しょくじ の とりかた で きんねん ふえ て き た の は なに です か

食事のとり方で近年増えてきたのは何ですか。

こ しょく と は どの よう な こと です か

「個食」とはどのようなことですか。

ひょうげん を ききとり ましょ う

表現を聞き取りましょう。

マリア さん は どう いい まし た か

マリアさんはどう言いましたか。

マリア サントス と もうし ます

マリア・サントスと申します。

わたし は ブラジル に いる とき から しょくせいかつ に きょうみ を もって い まし た

私はブラジルにいるときから食生活に興味を持っていました。

らいにち ご も にっぽん の しょくせいかつ について きょうみぶかく み て き まし た

来日後も日本の食生活について興味深くみてきました。

こんかい し から の おしらせ で しょくじ スタイル を かんがえよ う という こうざ が ひらか れる こと を しりました

今回、市からのお知らせで「食事スタイルを考えよう！」という講座が開かれることを知りました。

それで にっぽんじん の しょくせいかつ について しる よい きかい だ と おもい さんか し まし た

それで、日本人の食生活について知るよい機会だと思い参加しました。

まず この ず いち を ごらん ください

まず、この図 1 をご覧ください。

のうすいしょう 2006 ねんど しょく いく はくしょ の なか に ある データ の ひとつ です

農水省 2006 年度『食育白書』の中にあるデータの一つです。

しょくじ の とりかた に は うちしょく なかしょく がいしょく が あり ます

食事のとり方には「内食」、「中食」、「外食」があります。

うちしょく と は かてい で そざい から ちょうり する てづくり の しょくじ の こと

「内食」とは家庭で素材から調理する手作りの食事のこと。

なかしょく と は きき なれ ない ことば です が ちょうり ずみ しょくざい や そうざい で てがる に すます しょくじ の こと です

「中食」とは聞きなれない言葉ですが、調理済み食材や惣菜で手軽に済ます食事のことです。

がいしょく は レストラン など で しょくじ を する こと

「外食」はレストランなどで食事をすること。

そして なかしょく と がいしょく の りょうほう を ふくむ もの を がいぶ か と よび ます

そして「中食」と「外食」の両方を含むものを「外部化」と呼びます。

この グラフ を がいぶ か に ちゅうもく し て ごらん ください

このグラフを「外部化」に注目してご覧ください。

それ が そのご の 10 ねん で 8 ポイント のび 91 ねん に は 42パーセント に なって い ます

それが、その後の 10 年で8ポイント伸び、 91 年には 42%になっています。

そのご 2 ねんかん は よこばい で 95 ねん に いちど げんしょう その のち ふたたび ぞうか に てんじ て い ます

その後2年間は横ばいで、95年に一度減少、そののち再び増加に転じています。

2003 ねん に は 44パーセント と さらに がいぶ か が すすん で い ます

2003 年には 44%とさらに「外部化」が進んでいます。

ここ で ひとつ きょうみぶかい こと は がいしょく が わずか ながら げんしょう し て いる に も かかわら ず がいぶ か は すすん で いる こと です

ここで一つ興味深いことは、「外食」がわずかながら減少しているにもかかわらず、「外部化」は進んでいることです。

この こと は とくに なかしょく の のび が いちじるしい こと を しめし て い ます

このことは特に「中食」の伸びが著しいことを示しています。

もう 1 てん この こうざ を じゅこう し て き に なった の は さいきん ひとり で しょくじ を する こ しょく じんこう が ふえ かぞく そろって しょくたく を かこむ という こと が すくなく なって き た という てん です

もう 1 点、この講座を受講して気になったのは、最近、一人で食事をする「個食」人口が増え、家族そろって食卓を囲むということが少なくなってきたという点です。

みな さん の ご かてい で は しゅうなん かい ぐらい かぞく そろって ゆうしょく を とって いらっしゃる でしょ う か

皆さんのご家庭では週何回ぐらい家族そろって夕食をとっていらっしゃるでしょうか。

わたし は こんかい こ の こうざ の さんか しゃ に きょうりょく し て もらい いっしゅうかん に かぞく と いっしょ に ゆうしょく を とる かいすう を しらべ まし た

私は今回、この講座の参加者に協力してもらい、「1週間に家族と一緒に夕食をとる回数」を調べました。

かいとう し て くれ た ひと は よんじゅうはち にん ちゅう さんじゅうきゅうにん でし た

回答してくれた人は 48 人中 39 人でした。

その けっか が ず に です

その結果が図 2 です。

まいにち と こたえ た ひと の わりあい が 20てん5パーセント しゅう 4 にち いじょう 6 にち いか と こたえ た ひと が 10てん2パーセント つまり しゅう 4 にち いじょう かぞく で ゆうしょく を とって いる ひと の わりあい は ぜんたい の 30パーセント ほど で しか ない の です

「毎日」と答えた人の割合が 20.5%、「週4日以上、6 日以下」と答えた人が 10.2%、つまり、週4日以上家族で夕食をとっている人の割合は全体の 30%ほどでしかないのです。

しかし のうすいしょう の データ に よる と 1994 ねん に は 60パーセント ちかい ひと が しゅう 4 にち いじょう とって い た という こと です

しかし、農水省のデータによると、1994年には60%近い人が週4日以上とっていたということです。

たしか に にっぽん の しょくたく は ゆたか です

確かに日本の食卓は豊かです。

ところが その いっぽう で しょく の がいぶ か りつ の じょうしょう や こ しょく の ぞうか といった こと が おき て い ます

ところが、その一方で、食の外部化率の上昇や「個食」の増加といったことが起きています。

ぐたい てき に は ひとり ずまい の ひと が おおく なった こと や はたらく じかん たい の たよう か じょせい の しゅうろう が ふえ た こと など が あげ られ ます

具体的には、一人住まいの人が多くなったことや、働く時間帯の多様化、女性の就労が増えたことなどが挙げられます。

この よう な げんしょう は にっぽん に かぎら ず ブラジル で も た の くに で も おき て いる の で は ない でしょ う か

このような現象は日本に限らず、ブラジルでも他の国でも起きているのではないでしょうか。

なに か ご いけん や ご しつもん が ござい まし たら おねがい し ます

何かご意見やご質問がございましたらお願いします。

グラフ を せつめい し ます

グラフを説明します。

ほうにち がいこく じん りょこう しゃ すう の すいい を グラフ を しめし ながら せつめい し ます

訪日外国人旅行者数の推移をグラフを示しながら説明します。

これ は ほうにち がいこく じん りょこう しゃ すう の すいい を しめす グラフ です

これは 「訪日外国人旅行者数の推移」を示すグラフです。

グラフ に み られる よう に にっぽん を おとずれ た がいこく じん りょこう しゃ すう は せんきゅうひゃくきゅうじゅうきゅうねん は ぜんねん より ぞうか

グラフに見られるように、日本を訪れた外国人旅行者数は 1999 年は前年より増加。

2002 ねん から 03 ねん にかけて は よこばい

2002 年から 03 年にかけては横ばい。

そして 03 ねん から 07 ねん の あいだ は キャンペーン や イベント えん やす も あり おおきく ぞうか に てんじ て い ます

そして 03 年から 07 年の間はキャンペーンやイベント、円安もあり、大きく増加に転じています。

にせんはちねん は さいた に なり まし た が にせんきゅうねん は せかい てき ふきょう えん だか しんがた インフルエンザ の りゅうこう など も あり おおきく げんしょう し まし た

2008 年は最多になりましたが、2009 年は世界的不況 、円高、 新型インフルエンザの流行などもあり、大きく減少しました。

かいがい りゅうがく する にっぽんじん がくせい の かず の すいい を グラフ を しめし ながら せつめい する

海外留学する日本人学生の数の推移をグラフを示しながら説明する。

グラフ から いえる こと を のべ ます

グラフから言えることを述べます。

ほうにち がいこく じん りょこう しゃ すう の すいい の グラフ から よみとれる こと を のべる

訪日外国人旅行者数の推移のグラフから読み取れることを述べる。

いじょう から がいこく じん りょこう しゃ の ぞう げん に は がいてき な よう いん の えいきょう も おおきい こと が お わかり いただける と おもい ます

以上から、外国人旅行者の増減には、外的な要因の影響も大きいことがお分かりいただけると思います。

しかし にっぽん を おとずれる がいこく じん を ふやそ う と する ど りょく も いってい の せいか を あげ て いる と いえる の で は ない でしょ う か

しかし、日本を訪れる外国人を増やそうとする努力も一定の成果をあげていると言えるのではないでしょうか。

かいがい りゅうがく する にっぽんじん がくせい の かず の すいい を しめす グラフ から よみとれる こと それ について の いけん を のべる

海外留学する日本人学生の数の推移を示すグラフから読み取れること、それについての意見を述べる。

はっぴょう の ながれ を いしき し て ほうにち がいこく じん りょこう しゃ すう の すいい または かいがい りゅうがく する にっぽんじん がくせい の かず を はっぴょう し ます

「発表の流れ」を意識して、訪日外国人旅行者数の推移、または海外留学する日本人学生の数を発表します。

テーマ を きめ じぶん の くに の じょうきょう を しらべ データ に もとづい て はっぴょう し て ください

テーマを決め、自分の国の状況を調べ、データに基づいて発表してください。

データ は できるだけ しんらい せい の たかい もの を さがし ましょ う

データはできるだけ信頼性の高いものを探しましょう。

また はっぴょう や しりょう の なか で どこ で にゅうしゅ し た データ か の じょうほう も あきらか に し て ください

また、発表や資料の中で、どこで入手したデータかの情報も明らかにしてください。

ちち は ぐあい が わるい のに いしゃ に いき も せ ず に しごと を つづけ て いる

父は具合が悪いのに、医者に行きもせずに仕事を続けている。

かれ は じょうし の きょか を え も せ ず に あたらしい プロジェクト を すすめ た

彼は上司の許可を得もせずに、新しいプロジェクトを進めた。

どんな こと で も じじつ か どう か たしか め も せ ず に その よしあし を はんだん し た ほう が いい

どんなことでも事実かどうか確かめもせずに、そのよしあしを判断したほうがいい。

どんな こと で も じじつ か どう か たしか め も せ ず に その よしあし を はんだん し て は いけ ない

どんなことでも事実かどうか確かめもせずに、そのよしあしを判断してはいけない。

どんな おおがねもち と いえ ども おかね で かいけつ でき ない なやみ が ある はず だ

どんな大金持ちといえども、お金で解決できない悩みがあるはずだ。

めいい と いえ ども すべて の かんじゃ を すくう こと は でき ない

名医といえども、すべての患者を救うことはできない。

せまい にっぽん と いえ ども りょこう し たい ところ は たくさん ある

狭い日本といえども、旅行したいところはたくさんある。

ひろい にっぽん と いえ ども りょこう し たい ところ は たくさん ある

広い日本といえども、旅行したいところはたくさんある。

よほど けち な ひと で も あの よしもと さん に は かて ない だろ う

よほどけちな人でも、あの吉本さんには勝てないだろう。

よほど ぶきよう な ひと で も この きかい を つかえ ば ちゃんと し た もの が つくれる はず だ

よほど不器用な人でも、この機械を使えば、ちゃんとした物が作れるはずだ。

よほど にほんご が とくい な ひと で も はいく を りかい する の は むずかしい

よほど日本語が得意な人でも俳句を理解するのは難しい。

よほど にほんご が にがて な ひと で も はいく を りかい する の は むずかしい

よほど日本語が苦手な人でも俳句を理解するのは難しい。

あさ の ラッシュ を みる と にっぽんじん が いかに がまんづよい か が わかる

朝のラッシュを見ると、日本人がいかに我慢強いかがわかる。

しぜん の ちから の まえ で は にんげん の そんざい など いかに ちいさな もの か を しった

自然の力の前では人間の存在などいかに小さなものかを知った。

せつ でん を し て み て いま まで いかに むだ に でんき を つかって い た か に きづい た

節電をしてみて、今までいかに無駄に電気を使っていたかに気づいた。

せつでん し て から でんき の つかいかた に き を つける よう に なった

節電してから、電気の使い方に気をつけるようになった。

せつでん し て も せつでん まえ と でんき の しよう りょう は あまり かわら ない

節電しても、節電前と電気の使用量はあまり変わらない。

となり の ご しゅじん さいきん みかけ ない と おもったら 2 しゅうかん まえ から にゅういん し て いる と か

隣のご主人、最近見かけないと思ったら、2 週間前から入院しているとか。

おじょうさん が ちかぢか けっこん なさる とか

お嬢さんが近々結婚なさるとか。

おめでとう ござい ます

おめでとうございます。

せんしゅう の ゴルフ たいかい で は しゃちょう が ゆうしょう なさった とか

先週のゴルフ大会では社長が優勝なさったとか。

けさ の しんぶん に よる と しゅしょう が かぜ を ひい た と か

今朝の新聞によると首相が風邪をひいたとか。

らいしゅう の アメリカ ほうもん は だいじょうぶ だろ う か

来週のアメリカ訪問は大丈夫だろうか。

さいきん ひと から きい た はなし を つたえ て ください

最近、人から聞いた話を伝えてください。

かんそう も のべ て ください

感想も述べてください。

50 さい の じょせい が ふたご の あかちゃん を しゅっさん し た とか

50歳の女性が双子の赤ちゃんを出産したとか。

おめでたい はなし だ けど こそだて が たいへん でしょ う ね

おめでたい話だけど、 子育てが大変でしょうね。

けいざい の せんもん か に いわ せれ ば えん は これから もっと たかく なる らしい

経済の専門家に言わせれば、円はこれからもっと高くなるらしい。

くち の わるい おとうと に いわ せる と ちょう が つく にんげん は しんよう し て は いけ ない そう だ

口の悪い弟に言わせると、「長」がつく人間は信用してはいけないそうだ。

200 ねん まえ の にっぽんじん に いわ せ たら げんだい の わかもの が はなし て いる にほんご は がいこく ご みたい だ と いう だろ う

200 年前の日本人に言わせたら、現代の若者が話している日本語は外国語みたいだと言うだろう。

やきゅう ひょうろん か に いわ せれ ば イチロー せんしゅ の うち かた は きほん から まったく はずれ て いる らしい

野球評論家に言わせれば、イチロー選手の打ち方は基本から全く外れているらしい。

あなた の いけん を いって ください

あなたの意見を言ってください。

わたし に いわ せれ ば とし より わかく み られ て よろこぶ ひと は たんじゅん な の で は ない か と おもい ます

私に言わせれば、年より若く見られて喜ぶ人は単純なのではないかと思います。

とし を つみかさね た なら それなり の ねんりん を かんじ させる の が しぜん で うつくしい と おもい ます

年を積み重ねたなら、それなりの年輪を感じさせるのが自然で美しいと思います。

この えいが は じじつ に もとづい て つくら れ て いる

この映画は、事実に基づいて作られている。

デパート で は ちょうさ けっか に もとづい た あたらしい サービス を どうにゅう し た

デパートでは、調査結果に基づいた新しいサービスを導入した。

よそう で は なく けいけん に もとづい て はんだん し まし た

予想ではなく、経験に基づいて判断しました。

アンケート の けっか に もとづい て メニュー を かんがえ た

アンケートの結果に基づいて、メニューを考えた。

ユーザー の ニーズ に もとづい て あたらしい けいたい でんわ を かいはつ し た

ユーザーのニーズに基づいて、新しい携帯電話を開発した。

にっぽん の けいざい りょく を かんがえる と こくさい しゃかい における にっぽん の せきにん は おおきい と いえる

日本の経済力を考えると、国際社会における日本の責任は大きいと言える。

じんこう ぞうか によって ちきゅう おんだん か は ますます すすむ と いえる の で は ない でしょ う か

人口増加によって、地球温暖化はますます進むと言えるのではないでしょうか。

おかね が あれ ば しあわせ だ と いえる の でしょ う か

お金があれば幸せだと言えるのでしょうか。

うつくしい しぜん は わたし たち が こども に のこせる おおきな いさん だ と いえる

美しい自然は私たちが子どもに残せる大きな遺産だと言える。

この データ を みる と にっぽん の こうれい か は きゅうそく に すすん で き た と いえる

このデータを見ると、日本の高齢化は急速に進んできたと言える。

にっぽん は ぎじゅつ が すすん だ くに だ が いっぽう で ふるい でんとう ぶんか も たいせつ に し て いる

日本は技術が進んだ国だが、一方で古い伝統文化も大切にしている。

えいご は ちいさい とき から まなば せ た ほう が いい という いけん が ある いっぽう で きちんと ぼこく ご を まなん で から に し た ほう が いい という いけん も ある

英語は小さい時から学ばせたほうがいいという意見がある一方で、きちんと母国語を学んでからにしたほうがいいという意見もある。

コレステロール が たかい の は もんだい だ が いっぽう で は あまり ひく すぎる の も ながいき でき ない という ちょうさ けっか が ある

コレステロールが高いのは問題だが、一方ではあまり低すぎるのも長生きできないという調査結果がある。

たべもの を すて て いる くに が ある いっぽう で うえ に くるしん で いる くに が ある

食べ物を捨てている国がある一方で、飢えに苦しんでいる国がある。

こども は きびしく しかる こと も ひつよう だ が いっぽう で ほめる こと も たいせつ だ

子どもは厳しく叱ることも必要だが、一方で褒めることも大切だ。

ものごと の よい てん と わるい てん を くらべ て のべ て ください

物事の良い点と悪い点を比べて、述べてください。

インターネット は さまざま な じょうほう が え られる べんり な もの だ が その いっぽう で ひと は じょうほう を さがす だけ で じぶん で かんがえ はんだん する ちから を うしなって しまった と いわ れ て いる

インターネットはさまざまな情報が得られる便利なものだが、その一方で人は情報を探すだけで、自分で考え、判断する力を失ってしまったと言われている。

この キャラクター は こども に かぎら ず おとな に も にんき が ある

このキャラクターは、子どもに限らず大人にも人気がある。

かいがい で は お すし や てんぷら に かぎら ず とうふ りょうり など も にんき が ある

海外ではお寿司やてんぷらに限らず、豆腐料理なども人気がある。

バリアフリー と は しょうがい を もった ひと や お としより に かぎら ず だれ でも が かいてき に りよう できる という こと です

バリアフリーとは障害を持った人やお年寄りに限らず、だれでもが快適に利用できるということです。

ダイビング は なつ しか でき ない の です か

ダイビングは夏しかできないのですか。

いいえ なつ に かぎら ず いちねんじゅう でき ます

いいえ、夏に限らず、一年中できます。

この ケータイ は こくない しか つかえ ない の です か

このケータイは国内しか使えないのですか。

この コンテスト は にっぽんじん しか さんか でき ない の です か

このコンテストは日本人しか参加できないのですか。

あなた の お すすめ の もの や ばしょ について せつめい し て ください

あなたのお勧めのものや場所について説明してください。

わたし は スピルバーグ の えいが が だいすき で ほとんど ぜんぶ み て い ます

私はスピルバーグの映画が大好きで、ほとんど全部見ています。

ぜひ みな さん に も み て い た だき たい と おもい ます

ぜひ皆さんにも見ていただきたいと思います。

かれ の さくひん は たんなる ごらく えいが で は なく じんせい や しゃかい について かんがえ させる ふかい ないよう を もった もの で こども に かぎら ず おとな も じゅうぶん たのしめる もの だ と おもい ます

彼の作品は単なる娯楽映画ではなく、人生や社会について考えさせる深い内容を持ったもので、子どもに限らず、大人も十分楽しめるものだと思います。

ぶんしょう を よん で こたえ て ください

文章を読んで答えてください。

きんねん ハウス もの の やさい や くだもの ようしょく や れいとう による さかな など が いっぱん に でまわり ねんかん をとおして しょくざい が ゆたか に なった

近年、ハウスものの野菜や果物、養殖や冷凍による魚などが一般に出回り、年間を通して食材が豊かになった。

その いっぽう で きせつ かん が とぼしく なって しまった こと も じじつ で ある

その一方で、季節感が乏しくなってしまったことも事実である。

いつのまにか イチゴ は クリスマス ケーキ の しゅやく に なった

いつの間にか、イチゴはクリスマスケーキの主役になった。

ぼうねんかい に は カツオ と サンマ の さしみ が ならぶ

忘年会にはカツオとサンマの刺身が並ぶ。

べつに はいく の きご に こだわる わけ で は ない が きせつ かん は にっぽん りょうり にとって ひじょう に だいじ な ようそ で ある

別に俳句の季語にこだわるわけではないが、季節感は日本料理にとって、非常に大事な要素である。

しき の はっきり し て いる にっぽん で しょくじ を たのしむ の で あれ ば たとえ にちじょう の かてい で の しょくじ で あって も その きせつ で いちばん おいしい しゅん の しょくざい を ぎんみ し りょうり の わざ や しきたり を いかし た にっぽん りょうり を あじわい たのしん で ほしい もの で ある

四季のはっきりしている日本で食事を楽しむのであれば、たとえ、日常の家庭での食事であっても、その季節でいちばんおいしい旬の食材を吟味し、料理の技やしきたりを生かした日本料理を味わい楽しんでほしいものである。

ひっしゃ は なに を なげい て い ます か

筆者は何を嘆いていますか。

ぼうねんかい に カツオ と サンマ の さしみ しか で て こ なかった こと

忘年会にカツオとサンマの刺身しか出てこなかったこと。

ハウス もの の やさい や ようしょく の さかな で は はいく が つくれ ない こと

ハウスものの野菜や養殖の魚では俳句が作れないこと。

にっぽん りょうり から きせつ かん が うしなわ れ て しまった こと

日本料理から季節感が失われてしまったこと。

なぜ イチゴ が クリスマス ケーキ を かざり ぼうねんかい に カツオ や サンマ が で て き ます か

なぜイチゴがクリスマスケーキを飾り、忘年会にカツオやサンマが出てきますか。

ケーキ や りょうり に は きせつ かん が たいせつ だ から

ケーキや料理には季節感が大切だから。

おいしい しゅん の しょくざい だ から

おいしい旬の食材だから。

ハウス や ようしょく れいとう の ぎじゅつ が ふきゅう し た から

ハウスや養殖、冷凍の技術が普及したから

ある ごふく や の わかだんな が きゅう に びょうき に なり しょくじ も とれ なく なった

ある呉服屋の若だんなが急に病気になり、食事も取れなくなった。

たいせつ な むすこ の こと な ので りょうしん も しんぱい し て あらゆる めいい に み て もらう が こころ の びょうき で なに か こころ に おもって いる ねがい が かなえ ば きっと なおる と いう ばかり

大切な息子のことなので両親も心配して、あらゆる名医に診てもらうが、「心の病気で、何か心に思っている願いがかなえば、きっと治る」と言うばかり。

それ を きい た ばんとう あまりに いがい な こと に おどろい て そんな こと なら ざしきじゅう みかん で いっぱい に し て あげ ます と やくそく し た そう だ

それを聞いた番頭、あまりに意外なことに驚いて、そんなことなら座敷中みかんでいっぱいにしてあげますと約束したそうだ。

まちじゅう はしりまわり やっと の おもい で かんだ の くだもの や の くら に のこって い た くさって い ない みかん を 1 こ みつけ た

町中走り回り、やっとの思いで神田の果物屋の蔵に残っていた、腐っていないみかんを1個見つけた。

しかし ねだん は せん りょう

しかし、値段は千両。

みかん に は じゅう の ふさ が つまって い た

みかんには十の房がつまっていた。

むすこ は よろこん で 7 ふさ を たべる と ばんとう に のこり の 3 ふさ を りょうしん と おばあさん に あげる よう に と いい つけ た

息子は喜んで 7 房を食べると、番頭に残りの3房を両親とお祖母さんにあげるようにと言いつけた。

ばんとう が どくりつ する とき に もらえる おかね は せいぜい さん じゅう りょう ほど

番頭が独立するときにもらえるお金はせいぜい三十両ほど。

かれ は あずかった みかん の 3 ふさ を もって にげ た という

彼は預かったみかんの 3房を持って逃げたという。

ばんとう は なぜ みかん を 3 ふさ もって にげ まし た か

番頭はなぜみかんを 3房持って逃げましたか。

あおり たてる

あおりたてる

あま み ず あまみず

あまみず雨水

あこがれる

あらゆる

いぜん いぜん

いぜん依然

あんぜ ん き じゅん あんぜん きじゅん

あんぜんきじゅん安全基準

イチゴ

いちじるしい いちじるしい

いちじるしい著しい

いさん遺産

いっぽう て き いっぽう てき

いっぽうてき一方的

いとめ を つける いと め を つける

いとめをつける糸目をつける

うたう

インスタント ラーメン

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うん ちん うん ちん

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えん やす えん やす

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きずきあげる築きあげる

きずな

きせ つ はずれ きせつはずれ

きせつはずれ季節外れ

ぎんみ する

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きょうみぶかい興味深い

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くち が わるい くち が わるい

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